天气这么冷，还看得到小龙虾，不一定是好事!

　　这几年随着小龙虾销售的火爆，养殖小龙虾的乡亲也越来越多，不少小龙虾养殖户是新手。眼看着天气越来越冷，这小龙虾怎么过冬呢?大家都很关心。入冬之后小龙虾怎么管理，什么该做什么不能做，接下来我们要去塘里看一看。

　　这些乡亲们都是第一年养殖小龙虾的新手，几乎没有人系统学习过小龙虾养殖技术。简单说，他们就是跟风养殖。前段时间温度较高，水里还看得到虾，现在天气越来越冷，虾子也都看不到了，看不到虾大家心里就没底了，这虾到底是死是活呢?

　　陈师傅养虾今年是第二年，这个塘里的小龙虾都是今年6月进的种虾。一个星期前陈师傅刚刚往塘里下了肥，现在因为气温低，水面上看不到什么小龙虾的影子，所以陈师傅有点着急。

　　陈师傅说，听别人说要说要下肥，他就撒了点磷肥和生物肥。

　　专家：天气这么冷，看得到小龙虾，不一定是好事!

　　这样做到底对不对呢?还是来问问水产专家张生老师吧。张老师说，现在外面看得到虾子不一定是好事，现在虾应该在洞穴里，有的栖息在草上的，如果营养跟不上，想要越冬就很困难了。

　　听张老师这么一说，陈师傅稍微放心了些。不过，进入冬季，小龙虾不管是在沟渠里还是在洞穴里，如果不补充营养，体能就会下降，越冬那就困难了，所以给小龙虾补充营养是养殖户们要做的第一件事儿。

　　张老师说，养殖户们另外要注意的就是调水，补钙，泼洒豆浆，补充营养。龙虾塘里的水要保持活、肥、嫩、爽，达到这四点就算是达标了。

　　开挖的沟的宽度要够虾子活动，水要管好，不然塘里很容易长青苔，青苔对虾蟹危险是比较大的。

　　小龙虾的冬季管理就是两个字：水、肥

　　这两个字说起来容易做起来难，不少养殖新手就是盲目挖沟，撒点石灰，然后就放龙虾进塘，这是错误的，一定要每个步骤都做到位。比如小龙虾越冬的水位，这些养殖户就都还搞不清楚。

　　稻田里保持20公分水，保持水位，不要随意增减，容易消耗体力，不利于保温。因为现在的小龙虾大部分时间都在洞穴里，所以保持水位很重要，随意增减水的高度，相当于随意改变小龙虾的越冬环境，这样小龙虾过冬就不会安逸了。

　　养殖小龙虾，现在还能挖沟渠吗?

　　在这里我们还发现一个问题，很多乡亲还在开挖沟渠，这对小龙虾有没有影响?

　　对此，张生老师表示，稻田里没虾的可以继续挖，有虾的肯定有影响。开挖沟渠容易破坏小龙虾生活的洞穴，如果破坏了洞穴，小龙虾就要重新再打洞，有的体力不好的小龙虾就容易被埋进土里，这样也不利于小龙虾越冬。

　　另外，杨师傅这块虾稻田里堆满了已经粉碎过的秸秆和稻草，张老师说，再过十天半个月，这些稻草就会腐烂发酵，这样会直接导致田里的水变黑，对小龙虾生长不利。