霍邱县三流乡因地制宜发展稻虾综合种养,大力发展龙虾养殖,另辟蹊径带动全乡走上脱贫致富之路,如今的三流龙虾已经成为一个响当当的品牌,产品供不应求。
早就听说三流龙虾很有名,记者日前慕名前去采访,该乡党委书记孙广杰饶有兴趣的说起三流乡名字的来历,来自大别山区的汲河、沣东干渠等三条河流在此汇聚,流入该乡东边的城东湖,故名三流乡,“清澈的大别山剐水在这里三流交汇进湖入淮,如今小小龙虾在我乡脱贫致富的大舞台上成了一流明星,龙虾养殖成了主流产业!”孙书记说。
丰富优质的淡水资源,平坦肥沃的广袤田野,传统的水稻种植大乡,三流乡群众曾经温饱有余,但想发家致富却难以找到好的产业,该乡党委、政府一班人十余年来,紧抓龙虾经济不放,走出了一条富有特色的乡村振兴之路。
三流乡面积102平方公里,政府引导群众开展稻渔(虾)轮作模式,该乡农业部门负责人介绍,这就是享誉全国的“三流模式”,一般于当年10至11月份秋收后在稻茬田内放水,沤田一次,水放掉再加新水,水深20厘米左右。埂边开沟并加固田埂,田埂上设围网投放虾苗,开始放养,年前不投喂饲料,来年开春投放一些黄豆、玉米等,3月前后开始捕捞。个体大的销售,个体小的放回稻田继续饲养,连续捕捞销售至6月份结束,再改种水稻插秧。“一季稻一季虾循环往复,经济效益比单纯种稻子翻了几十倍!”
合肥工业大学对三流龙虾营养检测分析,三流龙虾的矿物质、氨基酸、脂肪酸组成及含量十分丰富,而且用独具优势的大别山清水养殖出来的龙虾,个头大、干净卫生、生命力强,烹饪出来味道独特鲜美,受到客商的青睐。
三流乡龙虾在每年在2月底3月,初始捕捞上市立即抢占江浙沪市场,外地客商驻守三流抢虾源,年年形成“一虾难求”的现象。全乡的龙虾养殖企业形成龙头带动效应,大小交易市场20多处,外地客户每天早上八点钟收齐后即走,运到合肥、上海、南京、杭州、宁波、武汉、盱眙等地,远的送到北京,江浙沪一带城市当天晚上即可上餐桌。
销售高峰期每天要送走数十车龙虾,达10万斤以上,自3月中旬以后,三流乡上市龙虾价格30-40元不等,据测算,每日最低有100万元进入群众口袋。一般亩产达160-260斤左右,每亩龙虾纯收入在2000-3000元。
记者采访途中,遇到该乡杨师傅正在田里收龙虾,杨师傅说,他以前在城里做烤大饼生意,起早贪黑一年也挣不到几个钱,前年回来养了45亩稻田的龙虾,除了水稻收入,仅龙虾一项每亩要赚2000多元,一年轻轻松松收入上十万。乡党委、政府围绕养殖龙虾服务农户,抽水灌田、改善基础设施、招商引资,忙的团团转,干部群众劲头足,集镇旧貌换新颜。
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