曾被四川省水产局确定为“无公害水产品基地”的宜宾市翠屏区王场镇,以发展传统农业为主,稻鱼共生、稻虾共生是农民长期形成的种养殖习惯。近年来,市场对小龙虾需求较大,价格较高,极大提高了农民养殖小龙虾的积极性。目前,全镇小龙虾养殖面积3000余亩,年总产量约80万公斤,总产值2000余万元。
连日来,宜宾范围内雨水充沛,气候适宜,正是鱼、虾茁壮成长的好时节。王场镇渔业合作社党支部副书记莫兴康趁着好天气,加紧在自家承包的虾塘中进行捕捞。
“这几天订单比较多,所以每天都有好几个小时要呆在塘中。”壮实的莫兴康有着黝黑的皮肤和饱经风霜的面容,看上去十分精干。
当过5年兵的莫兴康,2013年从部队退伍。谈起养小龙虾,他表示完全出于自己“好吃”。“当时想到反正都喜欢吃,与其出去买,还不如自己养。”莫兴康说。说干就干,2014年,莫兴康流转了10亩地,开始小龙虾养殖。初期不懂技术,他四处寻找技术人员前来指导,每天都守在塘边观察小龙虾的生活习性,经过几年的发展,他对小龙虾养殖的方方面面都了如指掌,养殖技术也有了快速提升。如今,他以稻虾共生的养殖方式为主,还养了一些泥鳅和黄鳝。
“一块两亩的田一年能产五六百斤小龙虾,销售收入在一万元左右,比种庄稼强多了。”莫兴康算起了账,去年小龙虾销售收入大概在七八万元左右,现在规模还不够大,准备继续流转土地,扩大养殖规模。同时他也加入了村上的养殖合作社,将与更多的养殖户一道,把小龙虾养殖产业做大做强。
为了大力发展小龙虾养殖,为全村所有的养殖户打造示范样板,王场镇胜平村正在修建一个标准化龙虾养殖示范基地。该基地是2019年上级帮扶单位对口援建村集体经济项目,由区人武部、宜宾监狱、区水利局等单位联合投资40万元打造,共计建设57亩。
除小龙虾养殖基地外,连带打造快乐垂钓、轻松休闲、特色农家餐饮等高附加值产业,力争通过3年建设,实现一产转三产、农旅相融合,袋龙村民脱贫奔康。预计建成后,集体经济年产值增加约50万元,集体经济保底收益10万元。
“全镇无工业企业,污染排放等级低,非常适宜小龙虾养殖。”王场镇党委副书记、镇长蒋爱民说。据了解,为了支持小龙虾产业发展,王场镇党委、政府于2018年成立了小龙虾交易市场,方便养殖户进行小龙虾销售以及外地客商进行收购,形成规范化交易。目前,交易市场小龙虾日交易量在一吨左右,日交易金额为5万元左右。不仅宜宾本地,连周边许多市、县的客商都前来收购小龙虾,小龙虾养殖户不愁没有销售渠道。
小龙虾产业逐渐兴盛,其它水产养殖也在齐头并进。位于该镇胜和村的博豪农业有限公司,就以泥鳅养殖为主,其他鱼、虾养殖为辅。
博豪农业有限公司副总经理罗红说,下雨了,要时刻观察新下的鳅苗生长情况如何,会不会得气泡病。气泡病是泥鳅苗最容易得的病,2017年就发生了一次,当时一口塘的泥鳅苗全部死亡,损失大约在五六万元。自那以后,他们就请来技术人员进行指导,现在对新下的泥鳅苗都要定时增氧或消毒,定时巡察,以免再发生类似情况。
为了带动更多的村民致富,博豪农业有限公司负责人邓强还于2014年成立宜宾市翠屏区渔乡专业合作社,形成“公司+合作社+养殖户+基地”模式。他们给养殖户提供苗种和技术等,打通销售渠道,吸引了越来越多的村民加入。2018年,专合社的成员已达700余户,养殖面积1500余亩,实现1300余万元的经济收入,养殖户纷纷脱贫致富。
“下一步,我们将进一步完善产业链,更好地为养殖户服务,带动更多的养殖户增收。”罗红说道。
据王场镇负责人介绍,按照全区乡村振兴战略规划,该镇积极争取上级项目,以打造现代农业示范园为抓手,到2021年实现全镇以小龙虾为主的特色水产全覆盖。
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