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扒一扒小龙虾的上位史 它怎么就成了夜宵界的网红美食之王了?

作者:尘风发布:2019-07-12 3:08:56阅读:1,262次

  随着网络的发展,外卖的兴起,坐在家里吃现成的美食、手机上各种小吃,已经成为了懒人吃货们的必备技能。外卖最大的好处就是不用出门、不限时间,动动手指美食就到家门口了,极大的方便了吃货一族,丰富了他们的夜宵生活。

扒一扒小龙虾的上位史 它怎么就成了夜宵界的网红美食之王了?

  经过网络调查,近期的夜宵时间里,卖的最好的就是小龙虾了,其销售量高居榜首!究竟是什么原因导致小龙虾这么火呢?我们一起来扒一扒。


  首先,小龙虾作为一种宵夜的兴起应该是源于北京,在北京的小吃胡同里,人们享受着边剥小龙虾边喝着小酒边唠着嗑的轻松幸福的闲暇时光,逐渐受到人们的偏爱,同时受到了一些地方小龙虾节的启发。


  为了招揽生意,几家饭店商议联合举办一场小龙虾节,这场活动参加的人极多,同时也带动了周边产业的发展,更使小龙虾在北京占有了一席之地,此时小龙虾侧重的卖点在于“辣”,正所谓是“无麻辣,不狂欢”。


  麻小的销售数量达到高潮是在2014年之后,奥运会、世界杯等体育赛事的逐渐展开,使得一到晚上,很多朋友都来大排档边吃小龙虾边喝酒边看赛事,逐渐的,夜晚休闲时间吃上一顿小龙虾就成为了一种美食时尚和流行宵夜,不知道大家夏天最喜欢的宵夜是什么呢?


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