每年湖北都是小龙虾的主产区受到疫情影响一度销售受困随着国内疫情防控形势持续向好湖北小龙虾开始陆续销往全国360多个城市日销量超过650吨4月1日,南京市场迎来了首批湖北小龙虾!首批湖北龙虾抵达南京2020年4月1日9:30,南京众彩水产批发市场。
这些活蹦乱跳的龙虾,就是3月31日下午刚刚从湖北荆州洪湖打捞上岸的,经过连夜运输,1日凌晨两点到达南京众彩市场。
这也是疫情发生之后,首批到达南京的湖北龙虾。
在南京众彩市场,首批到货的湖北小龙虾约2000斤,其中1500斤是荆州小龙虾,主要分大青和中青两种规格。上市前,它们都必须经过严格的检疫检验。
“湖北的龙虾上市比较早一点,水面比较大,水比较深。他们养殖的龙虾比较干净一点。大青(小龙虾) 大概在七八九钱的样子,批到30元左右,中青(小龙虾)大概批到24元左右,比去年价格便宜了近一半。他们要开湖北当地的产地证明和检测报告才能过来,不开检测报告市场不允许进来。”南京众彩水产批发市场经营户陈巍介绍。2000斤小龙虾半天卖完!不到中午,首批湖北小龙虾就销售一空。据统计,南京餐饮业每年对小龙虾的需求量占全国小龙虾产量的三分之一,其中,大部分来自湖北。
往年销售旺季,水产经营户陈巍每天都能卖出四千多斤湖北小龙虾。这两天,他正在抓紧对接当地的养殖户,帮他们扩大销路。“湖北小龙虾今年属于大丰收状态,受疫情影响可能现在有滞销的情况。我们作为销售商,在我们力所能及能帮助的情况下,肯定要帮助他们,大家一起努力吧,共度难关!”陈巍说。
为鄂带货!让“荆楚好味道”走向全国记者来到南京众彩市场的另一家商户,这家主要是湖北武汉一家经营冷冻冷藏食品的公司。
可以看到,这里正在销售湖北的藕产品、菱角、臭鳜鱼、龙虾尾等特色产品。老板说,目前他们的销售量已经恢复到了疫情之前的80%。
商户负责人陈秀萍是湖北黄冈人,已经在南京众彩市场经营了十多年。她告诉记者,3月初,南京不少餐饮企业陆续复工,主动上门找她合作,希望采购湖北当地的特色农产品。
“因为我们也就是一个食材的搬运工,从田间到餐桌,把我们供应和运输成本全部都减下来,基本上裸价供给餐饮酒店。餐饮酒店也首先考虑湖北食品能够上他们的餐桌,所以无论是作为一个湖北人,还是作为一个湖北企业,我们都非常感谢所有的江苏人民,真的是非常感谢。”陈秀萍说。
湖北自古就是鱼米之乡,当地的小龙虾、四大淡水鱼,颇受南京市民的喜爱。南京众彩批发市场正积极和湖北当地的农贸协会以及养殖户联系,打通物流通道,让湖北当地的特色农产品尽快走上南京人的餐桌。
虞国明 南京众彩经营服务有限公司副总经理:强化产销对接,同时打通难点,疏通堵点,确保农产品产得出,运得走,供得上,将大批滞留在湖北当地的农民手中的优质农产品,比如龙虾、四大淡水鱼等农产品引进市场,加快销售的速度,缓解他们的困难。第二个,我们市场强化检测的力度,保证过来的农产品安全可靠,让南京的市民放心。来,大家一起为鄂带货小龙虾吃起来吧!