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小龙虾养殖新闻

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每斤卖100元的虾落户潜江,小龙虾收获后就能接着养无缝对接……

作者:尘风发布:03月10日阅读:16次

  大家见过白色、红色的虾

  可您是否见过蓝色的虾

  走进湖北潜网生态小龙虾产业园集团展厅

  一只只蓝色澳虾让人称奇

  “我们的澳虾业务主要是繁育、出售虾苗。去年我们卖了700多万尾虾苗,销售收入近千万元。今年我们又开始引进种虾,启动育苗工作。”3月8日,潜网集团总工程师周鑫介绍,澳虾原产于澳洲北部的热带淡水渔区,是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一。经过两年多的探索,该公司成功破解澳虾工厂化育苗难题,每年可繁育虾苗6000万至1亿尾。

每斤卖100元的虾落户潜江,小龙虾收获后就能接着养无缝对接……

  破解种虾吞吃虾苗难题

  “虎毒不食子”。可澳虾不同,种虾喜吞吃虾苗。2018年10月,潜网集团开始探索澳虾育苗,面临的第一个难题是防止虾苗被吞吃。

  起初,他们借鉴外地经验,设计了一种虾苗分离箱。小苗孵出后,从箱子上的塑料网片中钻出。这种方式可解决虾苗被吞吃难题,但育苗规模有限。

  经过持续改进,公司设计了一个个9平方米的虾池,让虾苗随水流集中起来,再通过滤网与种虾分离,大大提高了生产效率。

  去年5月,依靠新的方式,公司工厂化育苗首获成功。“今年,我们新建了一批30平方米的池子,育苗能力再次提高。”周鑫说。

  澳虾繁育规范成为地方标准

  澳虾源于澳洲,最适宜养殖的水温为22—28℃,且对水质要求很高。

  公司请来外地土专家相助,最开始采取放加热棒的方式保持水温,通过换水的方式保持水质。“每个虾池里要放功率为3000瓦的加热棒,电耗大,温控不精准。特别是在换水时,因池水温差骤变,造成不少虾苗死亡。”周鑫介绍。

  外地土专家的办法效果不好。很快,公司改用天然气锅炉,通过智能温控器和管道网,加热池水控制水温。

  同时,通过培养益生菌、芽孢杆菌、硝化菌等生物方法,改善水质。

  潜网集团还制订澳虾繁育、包装配送服务规范,作为我省地方标准于去年底发布实施。

  订单育苗供应市场

  “澳虾填补了本地小龙虾上市的空档期,因而受到市场欢迎。”周鑫介绍,高温下本地小龙虾易发病,而澳虾生存温度在3—35℃间,适合在5月至10月下旬间生长。小龙虾收获后,养殖户刚好可换养澳虾。

  今年,潜网集团引进的种虾,将于4月初交配,5月20日左右出苗。小苗暂养一两个月,达到3—5公分长,即可按每亩5000—8000尾的密度,投入自然水域。

  “通常每亩亩产600斤成虾。目前澳虾市价为每斤80—100元。”周鑫表示,一般情况下养澳虾收入可观,但也有特殊情况。去年10月因气温骤降,一些养殖户担心澳虾会受冻死亡,急于出货,致成虾集中上市,最低售价降到每斤二三十元。

  “我们主要采取订单育苗。去年底,潜网集团就已接到国内多个地方的虾苗订单。”潜网集团执行董事长康峻预判,今年,随着育苗企业增多,澳虾虾苗价格会有些波动。但随着产能提高,公司澳虾苗销售收入可望快速上升。

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