农村大叔本想开小龙虾餐饮店，结果成了养殖户，年收入达七十多万！

　　“多地引种，进行杂交，品质好，产量高。”近日，姚世权一边收获小龙虾，一边高兴地跟我们聊起自己养小龙虾的经验。

　　姚世权是云阳县大阳镇黄岭村人，2015年10月，他投资40余万元在洞鹿乡洞鹿社区租赁土地100余亩，养殖小龙虾。从江苏、湖北、浙江等地引进种虾进行杂交，目前，他养殖的小龙虾已经大量上市。

　　1991年，姚世权16岁，初中一毕业，他就开始外出打工。他当过洗碗工、面摊厨师，在路边卖过汤粉。辛苦打拼有了一定的积蓄后，他先后开了餐饮店、旅馆，慢慢积聚起更多的再创业资金。

　　20多年的打拼，最终还是要回到家乡，回归农业，姚世权心中有自己的打算。

　　2015年，他回到云阳，准备在县城开一个小龙虾餐饮店，他便到市场上考察小龙虾的进货渠道，打听市场行情。

　　姚世权走遍了县城所有市场，发现只有一家店卖龙虾，而这家店的龙虾还是从湖北、江苏等地运来，途中一折腾，龙虾死了很多，成本自然就高。

　　能否在当地让人们吃到鲜活的小龙虾呢?

　　姚世权萌生了养殖小龙虾的想法。他在网上查资料，了解养殖小龙虾的技术。他到江苏、湖北等地考察，确定了虾苗来源。回到云阳，他四处考察，发现洞鹿乡有一处水源不错，水质适合养殖小龙虾。

      于是，姚世权流转了水源周边的100亩稻田。当年9月，姚世权租用挖机进场建起了10多个虾塘，他还从潜江请来一个技术人员。

　　2016年春天，姚世权养的小龙虾大量产卵繁殖。“从4月下旬开始上市，因为正好对了市场的需求，销路很快就打开了。”姚世权说，“平均一天就能售出300多斤小龙虾，收入8000多元。”

　　眼下，小龙虾正大量上市，姚世权每天下午四点下网，第二天早上六点收网，3个小时后，新鲜的小龙虾就送到了客户手中。姚世权说，自从他养了小龙虾，周边的“吃货”们再不用等外地的运虾车了。“

      据了解，小龙虾的繁殖力很强，每年春秋季是其繁殖旺盛期，每只雌虾抱卵量数百个，虾卵的成活率又很高。因此，只要掌握了相关技术，姚世权的小龙虾养殖基地会越来越兴旺。

      明年的小龙虾也已经被县城餐馆的老板们预定一空”，姚世权给记者算了一笔账，今年共计出售小龙虾2.8万斤，收入可达70多万元，对于来年的情况他表示非常乐观。