2019年市场“稳中有升”，养殖户们又松了一口气

　　有的人养对了虾一亩几千上万收益，而有的人几年下来依旧亏得血本无归，说到底还是因为不够了解行业行情，不够了解龙虾的习性。

　　龙虾行业发展到现在，靠的不仅仅是单纯的养殖，更有适应时代的转变。就好比从前养虾，只是单纯的养虾而已，现在呢，很多城市都开始推出一系列的生态养殖计划，“稻虾共养”、“虾稻共生”，这就是新时代的转变。想要在小龙虾行业立足，或是说整个水产行业立足，都要有远见，有安排，每一天都有新人满怀希望地加入到这个新的领域，也有人惨败地落荒而逃。

　　新手入行首先就是学习，学习自然需要“交学费”，那这个时候你就要思考一下，这个学费是否是你加倍付出的努力和学习的时间，而不是经济上。小龙虾养殖目前来说并不是新生事物，虽然你是新人，但是已经有许多前人总结的经验在网上了，新人应该站在养殖前辈的肩膀上去操作，而不是自己再付出代价去总结。

　　“怎么在前辈的肩膀上去操作”这个问题让许多新人感觉到一个字：“晕”。晕的原因是：行业里流传着非常多听起来很专业、很正确的、很先进的的操作，比如以菌抑菌、菌藻平衡、分解底泥、氧化底泥等等说法，这些说法对于刚刚从水产专业毕业的、甚至没有受过专业培训的养殖户，都觉得非常对，但就是很难理解，更别说分析、灵活应用和在实际养殖中完美操作了。

　　近年来传的火热的新型小龙虾养殖模式，将小龙虾作为主推品种，积极推广小龙虾养殖新模式、新技术，很多地区取得了较好的推广效果和经济效益，目前已成为渔业经济发展的新增长点，受到了渔(农)民的普遍欢迎。这六种养殖模式分别是：小龙虾主养模式、小龙虾与河蟹混养模式、小龙虾与成鱼混养模式、小龙虾与鱼种混养模式、藕塘套养小龙虾模式和稻田套养小龙虾模式。

　　经过以上分析，我们来设想一下未来几年里，小龙虾行业的形势发展。

　　首先迎来的必然是养殖面积的不断扩大。按照现阶段水产养殖情况来看，大宗淡水养殖利润薄，亏损现象较为严重，逼迫养殖户对养殖结构进行调整。由于目前小龙虾价格持续高位运行，市场空间较大，小龙虾养殖面积可能继续增长。

　　再来，由于养殖户的增多，龙虾市场价格趋于平稳，又因为食客的狂热不减，价格自然又稳中有升。目前小龙虾已形成养殖、餐饮、加工，到冷链物流、精深加工、节广文化的产业链，市场仍是供需两旺，这点大家大可不必担心。

　　在养殖产量的持续增长下，一些省份逐渐出台了一系列大力发展小龙虾养殖的扶持政策，各级渔业主管部门通过加大虾稻连作、虾稻共作等技术的示范与推广力度，加之小龙虾养殖利润可观，农民对小龙虾养殖的积极性较高，预计2019年小龙虾养殖产量还将持续增长。