希望:如果加强政策引导,企业带动,行业规范,进行技术升级,小龙虾产业本质上仍是当下水产业中的一个不可多得的朝阳产业,特别是“虾稻综合种养”实现了“一水两用、一田双收、稳粮增效、粮渔双赢”,推动了大农业转型升级、提质增效,保障了粮食安全、食品安全、生态安全。一条“催生农业现代化、保护农业环境和生态”的现代农业发展之路。各地政府对小龙虾产业将更加重视,将其作为产业扶贫、乡村振兴的一个重要抓手。
办法及出路:
1、精准选址,科学布局, 打造双水双绿的“高标准稻渔共作农业产业园”,以种带养以生产保障销售,实现一二三产业联动,使农业不再落后,让农民无比幸福。
2、引进专业对口,励志农业发展的龙头企业引领农民以种带养,种养共作,种植保障基础收入,养殖拓宽盈利空间。打破种植户普遍种植技术原始,田间管理凭借经验,缺乏系统知识和科学常识局面。还原并擦亮被小龙虾的阶段性经济效应蒙蔽了老百姓淳朴的双眼,水稻种植被再重视,不再怠于管理,任其生长的状态。随着小龙虾的养殖从粗放阶段到成熟阶段的发展,地区性产业是否具备竞争力,不光在于谁能把虾养好,同时也在于谁能把稻种好。统一品种种植、统一施肥用药、统一田间管理。为作物高产、农民增收、食品安全提供基础性保障。引导老百姓种植专利水稻品种,应用无毒无农残的专利植保产品和服务,统一收购、加工、销售。保障产品源头的安全和产品的品质,同时提高土地的创收能力增加老百姓的获利空间。
3、搭平台帮技术。针对农民学习能力弱,信息交互闭塞,单纯的口头和书面指导难以改变养殖理念增强管理能力的现状在园区内打造标准化种养殖示范田,让农民看得到、跟得上、做得好、学得会。聘请和股份合作的方式吸纳高水平的虾、鱼、蟹养殖能手,在园区打造自养基地,做到园区内的带动示范和服务作用。在示范基地的人员组成技术帮扶小组,对农民的养殖过程过全程实地指导。
4、通过资源统筹,引进战略合作伙伴,为农民提供品质最好同时价格最优惠的饲料和动保服务,以更优惠的价格享受更优质的生产资料和服务。
5、鼓励和发展养殖结构动态化、差异化。随着龙虾产业的发展,供给关系的变化,低品质龙虾价格的回落是必然趋势。园区定位稻渔工作园区而非单纯的稻虾工作园区,随市场变化调配虾、蟹、鱼、蛙等养殖比例。及时升级产业,与其他市场形成差异化竞争。
6、应用先进微生物技术,践行绿色生态养殖理念,确保可持续发展。融合先进微生物发酵技术,利用微生物的分解、转化能力,生物酶解、酸解应用优势,全面贯彻践行生态养殖理念,走低毒、环保、绿色路线,让经济效益、社会效益、环境效益有机高效统一,确保可持续发展。
7、整合和拓宽销售渠道,规避由于价格波动带来的市场风险。
8、立足现实,预判形势,及时技术升级,进行小龙虾养殖模式转型,摆脱目前稻虾模式对种苗利润的依赖,行业扩张期过后养殖密度超高的困扰,彻底解决小龙虾规格问题、品相问题、食品安全问题。产业园区内,建立育、苗分区示范基地,带领园区及周边养殖户从自繁自养转变为育、苗分区,改粗放模式为两用模式,兼顾微流净化功能,实现循环养殖。达到育苗区与养成区功能分离,让密度可控,规格提高,投入减少,生态友好。通过育、苗分区:
(1)提高成品虾的规格与品相,提升园区产品的市场竞争力与经济效益;
(2)改善养殖环境,降低病害发生;
(3)减少养殖污染,提高水质控制水平,实现水体生态友好和养殖水体排放达标;
(4)便于管理、降低能耗。
小龙虾养殖最后的归宿一定是回归初心,稻渔共生。技术升级,模式转型。品种多样,品牌确立。服务配套,园区运营。利润合理,普惠众生的结局。
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