为什么一夜之间“高价小龙虾”变成“市场便宜虾”？

　　四月的虾价涨幅跌幅同样夸张，历经18日的大涨至顶点之后，伴随的是周末的跌价，21日价格滑落到冰点，而22日价格又开始回升，不过回涨不多。而虾农们看好的涨势会持续一段时间，为什么一夜之间“反向登顶”，让我们来看一下价格走势。

　　从走势图中很直观看到以中青为例21日虾价到达四月最低点，价格跌破27元/斤，为什么跌价这么多呢?因为周末双休，很多人抱着尝鲜的想法开始购买小龙虾，加上18日的疯狂涨价刺激，很多批发商都开始疯狂出虾，导致大量龙虾涌入各地市场，供大于需的场面使得市场不得不降价吸引消费者，零售价同时也跌至最低。

　　看看各地市场的批发价格，22日只有湖北、江苏、江西小龙虾产量大省涨价之外，其余省份的价格还持续在周末的跌势之中。周末结束，市场上买虾的人些许减少，加上部分批发商开始控制出虾量，五一之前，应该还会涨涨跌跌一段时间，稳定在32元/斤左右。

　　今年五一休息四天，旅游的人群也会变多，小龙虾需求量肯定会达到今年第一个小高峰，希望各养殖户看清形势在此次高峰之前或之后稳定出货，切不可短时间内大批量出虾，致使虾价一降再降，亏损也就不可避免。最后祝大家在五一高峰期能够赚取一笔可观的收入。