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小龙虾的养殖行情走向怎样?一起来看一下!

作者:尘风发布:2019-05-14 5:45:34阅读:1,330次

小龙虾的养殖行情走向怎样?一起来看一下!

  随着天气一天比一天暖和,各种夏天的限定美食也已经陆续上市,这其中就少不了小龙虾,对很多朋友来说,小龙虾配啤酒在夏天最合适不过了。小龙虾作为一种美食,非常受到人们的喜爱,因此市场也是供不应求,但是随着这几年我国各地小龙虾养殖面积逐渐扩大,其价格也持续下跌。那么,小龙虾价格继续下降,小龙虾养殖行情该走向何方?今天我们一起来看一下吧。

  首先,这两年我国南方地区小龙虾养殖面积迅速增加。根据不完全统计,今年初龙虾产量预计将会比去年增长25%左右,而且随着五月份的到来,气温的升高以及整体龙虾出货量也逐渐增大,小龙虾价格也一度跌破了20元每斤的价格。

  其次,目前这阶段正是大量龙虾上市时期,而且市场竞争激烈。而小龙虾虽然作为一种美好的食材,但是相对于消费者而言,其价格依然十分昂贵。因此长期持续消费小龙虾人群依然不多,随着新鲜期的过去,消费者也逐渐回归理性,最终导致龙虾出现供过于求的局面。虽然近年特种养殖的热潮养殖面积一度扩大,但是很难填补市场需求的巨大空缺,因此,长远来看,小龙虾依旧有不错的市场前景。

  最后,现在持续下跌的小龙虾价格,是每年都必须经历的季节阵痛,每年的五月必出现的产量猛升,价格猛跌的季节性、规律性的涨跌,所以对于了解该行业的人来说,年年如此的行情,基本上已经看透了,也不会有什么惊慌失措的表现。只要小龙虾当前季节性阵痛一过,产量下降之后,小龙虾的价格又会缓慢回升,只到大闸蟹大量上市后,小龙虾又会萧条几个月,一旦大闸蟹落幕,后面将又是小龙虾唱主角了,价格更是会高到第二年的四月之后。这个是小龙虾行业年年如此的规律。

  总之,个人认为,大家只要挺过5、6、7这三个月,小龙虾的价格又会稳步回升。所以,现在大家手中有虾的,除了留作种虾的以外,其他该出的货尽量出售吧!只要不出现影响小龙虾大批量出货的极端天气,基本上这几个月没有什么大的升价空间。我们只有寄希望于秋后收的这批虾,卖个好价了。

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