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现在虾价降的如此厉害,怎样才能挽救养殖户的利益?

作者:尘风发布:2019-06-12 6:58:05阅读:1,369次
现在虾价降的如此厉害,怎样才能挽救养殖户的利益?

  目前正值小龙虾消费旺季,从刚上市动辄每斤50多元的价格,市面上小龙虾零售价格最多已经下降了25元左右。相较小龙虾餐饮的火爆,虾农们有些吃亏。目前,小龙虾收购价最低仅4元一斤。其中原因是什么,三农老王对此进行了调查。

  三农老王在远安、当阳等农村小龙虾销售点看到,30只虾一斤的小个龙虾,收购价只有4元一斤,再大一点的收购价也只有8—12元/斤不等。据远安县白合小龙虾养殖专业合作社理事长聂子云介绍,“三分之一保本,三分之二亏损。”

  通过走访调查,三农老王认为,今年小龙虾旺季收购价降幅较大的原因有两点:

  一是面积增加,产量增多。三农老王从宜昌市农业农村局了解到,2018年,宜昌稻田养虾面积新增1万亩,全市总面积4.5万亩。二是5、6月份小龙虾集中上市。今年气温不太正常,4月气温较低,龙虾生长较慢,到了5、6月气温升高,龙虾个子长大后,都集中在了5到6月上市,量增价降。

  为什么有的养殖户亏了?三农老王认为,不赚钱的主要是新的养殖户,他们技术不成熟、没有摸索到经验,而且投资较大,第一年亏了,到第三年才可能赚钱。

  那要如何做才能赚钱呢?三农老王觉得养殖户做到以下三点,绝对能赚钱。一是按技术要求精养细作。按技术标准,精养细作,控制龙虾病死率,绝对能取得了比较好的效益。养殖面积越大的亏得越多,因为面积大,人手少,管理跟不上,产量和质量会受到影响。二是错峰销售避过高峰低价期。在前一年8、9月投苗,龙虾长到今年4月份个头就比较大了,在4月高价期出手;到了5、6月销售高峰期,又按兵不动,将留在池内的虾苗喂养,到明年4月再出售,形成避峰销售良性循环。三是走农旅结合的特色。养殖户可以走虾旅结合道路,开农家乐,龙虾主要供游客玩钓,效益一定不错。

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