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虾塘丰收，虾农却高兴不起来，一斤虾卖5块合不合理？

作者：尘风发布：2019-06-05 1:52:08阅读：1,448次

　　“专注龙虾养殖，聚焦市场行情”，大家好，欢迎收看今天的“小龙虾价格网”!“自古道，靠山吃山，靠水吃水”。自古以来不论资源富饶还是贫瘠，智慧勤劳的人们总能想到办法因地制宜，利用大自然提供的资源，去创造美好的生活。例如在山地高坡上，人们种植庄稼开辟果园;于蜿蜒曲折的丘陵地区，人们学会修建梯田栽种农作物;而靠近河流湖泊，当地居民也会利用水资源发展渔业、搞水产养殖。

　　和面朝黄土背朝天的农民一样，从事水产养殖的农户同样是起早贪黑辛勤劳作，而大家的共同的愿望也是丰收。丰收对劳动者而言，这既是获得高收益的征兆，也是对辛勤劳作的自己表达一种肯定。然而做为一名水产人，龙虾养殖户虽喜迎丰收，却仍然愁眉苦脸高兴不起来，这是为什么呢?

　　从去年的市场反应来看，被誉为“宵夜一哥”的小龙虾能够稳坐水产界头把交椅。以致2019年人们纷纷高唱“龙虾好，龙虾妙”等言论，认为小龙虾算是水产养殖中最赚钱的水产品之一，但现实情况似乎和人们早期预料的有些出入。

虾塘丰收，虾农却高兴不起来，一斤虾卖5块合不合理？

　　我们不提养殖问题，就光论今年的市场变化。很多做到丰收，但仍高兴不起来的农户其原因主要在于市场。虽然价格起伏周期和往年一样，1、2、3月份虾价呈上升趋势，等到4、5月开始出现断崖式下跌。而在五月底6月初，龙虾进入烂市阶段，市面货量激增，龙虾一抓一大把。

　　起伏周期相似，但涨跌幅度相比往年则要大的多。需求逐年增长，加上今年早期由于天气原因，市面极度缺虾，需求得不到满足，导致价格大幅度上涨。而随着加入龙虾养殖行业的农户不断增多，4、5月份第一茬出塘虾要比往年多得多。市面货量激增，供需关系迎来调整，供大于需龙虾价格大跌。

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　　而在5月底6月初，养殖病害等问题愈发的突出，即使市场萧条农户为减少损失，也要大量往市场上抛虾，进而导致价格越来越低，最终烂市。目前各地最小规格的小龙虾市场批发价均在十元上下，而农户的塘口价则要低一些。据了解，烂市阶段市场竞争激烈，有些农户的出塘价甚至低到5元每斤，这可以说是相当低的一个价格。

　　要问五元一斤合不合理，其实并没有讨论的意义，主要还得看养殖户自己。有些精打细算的老农一不用购苗，二不需要建造池塘，把养殖成本控到最低的他们可能仍有盈利。而对于新养殖户而言，开销大投入成本高，再不合理也只能含泪赔本卖。

　　市场不济再加上养殖成本得不到控制，装入虾农口袋的钱是越来越少，有些农户甚至还要往外拿钱倒贴。所以即使虾塘丰收，依然有农户犯愁。

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