今天上午,趁着风和日丽的天气,不少游客早早地来到了微型村福星龙虾养殖合作社钓龙虾,看着一只只小龙虾从虾塘中被钓起。那么这里的小龙虾跟其他地方钓的虾有什么不一样吗?
原来合作社的小龙虾这么火哦,在4月初就已经销售一空了。现在的这批小龙虾还处于生长阶段,游客可以前来钓虾,觉得大点的虾留下吃掉,小虾放回虾塘。
见证哥了解到,卫星村养虾始于2000年,2006年以前主要是单户分散养殖,由于缺乏养殖经验和规范化的管理,在产量和质量方面都不尽如人意。2007年之后卫星村龙虾养殖逐步进入基地集中养殖,卫星村党支部经多次研究考察,决定走一条支部+合作社+农户的发展模式,让卫星村小龙虾走上一条技术发展之路。最近,合作社正在采用水草+清水养虾,养出的小龙虾不仅生态健康,而且身价倍增。
经过卫星村村两委及村民的多年的努力,福星龙虾养殖合作社在当地已经小有名气,小龙虾味美、肉鲜,卫生干净的美名吸引着许多游客和收购商前来采购小龙虾。接下来,合作社还将推广“虾—鱼—稻—菜”共养的立体农业种养模式,形成一村一品,引导单一龙虾产业多元发展。
见证哥打探到,由于目前合作社龙虾处于生长期,大虾数量较少。在7 、8、9月份的时候,合作社的大虾就会陆续上市。对吃大虾情有独钟的市民们可在出虾的时候,前往卫星村福星龙虾养殖合作社,尝虾、钓虾。
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