如今的小龙虾养殖市场来到了市场饱和期,因为前几年养殖户的无序涌入,势必会出现有人被淘汰,有人继续坚守的场景。到2020年,我国小龙虾养殖面积超过2100万亩,总产量超过240万吨。小龙虾行业也在短短几年成为潜江、盱眙、监利、洪湖、南县、霍邱等地的农业支柱产业。
但虾稻模式的缺点在随着小龙虾市场的体系完善之后慢慢显现出来。那就是这种模式比较单一,自繁自养,很难做到错峰出虾、出大虾。
但无奈采用虾稻模式的养殖户太多,所以在虾稻模式下,如何利用新的技术,新的养殖理念,去创造最好的效益,这是我们本期要讨论的焦点。
什么样的小龙虾养殖模式最好?
未来的养殖模式是怎样的?
2022年小龙虾又该怎样去养?
带着这些疑问,我们进入下面的讨论。
虾稻模式下每亩收益情况分析
根据从各虾稻模式养殖户那统计出的数据,2018年每亩收益大概在2251元,而在2019年每亩收益达到2964元。那么一个拥有10亩养殖地的虾农,一年收益就会在2万-3万元左右。
但是到了2020年,因为疫情原因,各行各业都遭受重创,小龙虾也不例外,亩收益降至1450元。到了今年2021年,小龙虾价格恢复,每亩收益在2342元左右,与2018年收益相当。
不同育苗模式下的情况分析
从“全国小龙虾第一县”监利县,展开小龙虾不同育苗模式下的最终收益调研。投苗方式分为:重新放苗、原塘出苗、原塘直养、育养分离、补苗等5种方式。
从表中我们可以看到,重新放苗模式在纯利上占据绝对优势。以纯利来排名,重新放苗>原塘出苗>原塘直养>育养分离>补苗。并且重新放苗纯利达到3000元以上的比例高达75%,小龙虾均价在13元/斤。
将上面的表格整理一下如上图。从结果导向来看,重新放苗无疑是未来小龙虾养殖的趋势。在这解释一下何为重新放苗?意思就是将现有池子里的种虾全部清理完,再去引进新品种,新虾苗去喂养。
不同育种模式的优劣势对比
我们再将这五种育苗模式进行优劣势对比,会发现重新放苗最简单。基本上前期只要将池子里种虾清除干净,再引入优良苗种,那就算成功了一大半。其次原塘出苗模式,冬季早点上水,早点出虾苗,既能卖虾苗,也能控制住龙虾密度,利于成虾的成长,相比之下也是具有一定的优势。
总结
根据上面的分析,我们再来回到上面三个问题。
1.什么样的小龙虾养殖模式最好?
当然是重新放苗和原塘出苗模式。
2.未来的养殖模式是怎样的?
繁养分离,育苗的育苗,出虾的出虾。
3.2022年小龙虾该怎么样?
面积<30亩的虾农,在水源充足情况下,采用原塘出苗模式;面积>30亩,在舍得前期投入的情况下,采用重新放苗模式。
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