“水产品质量安全学术研讨会”在霞浦召开

为贯彻落实省委“三提三效”工作部署，围绕建设“福海粮仓”，提升水产品质量安全水平，促进渔业绿色健康发展，服务海洋经济高质量发展超越，遵照省海洋与渔业局关于集中开展2022年水产品质量安全主题月活动的部署，3月8日，省渔业资源监测中心和省水产研究所在霞浦举办“水产品质量安全学术研讨会”。

来自中国水产科学研究院黄海水产研究所、东海水产研究所、厦门大学、集美大学、福建师范大学、闽江学院、福建省农业科学研究院等省内外科研院校的专家、学者和省海洋与渔业局、宁德市海洋与渔业局、霞浦县海洋与渔业局、省水产学会、宁德市大黄鱼协会、霞浦县海参协会、沿海设区市渔业监测机构的代表参加研讨。省水产研究所林琪所长主持会议。

会上，中国水产科学研究院黄海水产研究所翟毓秀研究员、东海水产研究所蔡友琼研究员和福建省水产研究所杨求华博士分别以“我国海参养殖产业发展现状与质量安全风险防控”“我国水产品质量安全基本状况及大黄鱼监测结果分析”和“福建省海参养殖产业现状与健康养殖技术”为主题作了报告。与会代表针对我省大黄鱼、海参等重点水产品质量安全监管、检测标准和方法、病害防治、安全用药和生态健康养殖等进行了深入交流、务实研讨。会后，与会人员赴霞浦海参养殖基地开展现场考察和技术指导。

下阶段，省渔业资源监测中心和省水产研究所将进一步深入贯彻落实省海洋与渔业局的部署，结合目前我省水产品质量安全存在的主要问题，重点针对大黄鱼、海参、贝类、对虾、鲍鱼、石斑鱼等特色养殖品种开展质量安全监测，加大监督抽查和风险监测力度，为省委省政府治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”目标提供数据支撑，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

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