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水产快讯

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  • 再涨3元/斤!养殖户仍在等价,流通商短期或要继续提价收鱼?

    再涨3元/斤!养殖户仍在等价,流通商短期或要继续提价收鱼?
    发布时间:2022-11-18阅读:819次标签
    文 | 农财宝典-大国渔业 高汇丰5月底,养殖户仍然惜售,流通商短期收鱼不足或会继续提价。据农财宝典-大国渔业记者了解,目前笋壳鱼塘头收购价在25-64元/斤区间。其中杂交笋壳鱼级鱼(0.9-1.5斤/尾,下同)塘头价报32元/斤,超大鱼(1.5斤/尾以上,下同)报25元/斤,比两周前上涨2元/斤...
  • 草鱼终于反弹,大草鱼畅销,白鲫鱼涨到18块又掉价!高温多方面影响淡水鱼市场!

    草鱼终于反弹,大草鱼畅销,白鲫鱼涨到18块又掉价!高温多方面影响淡水鱼市场!
    发布时间:2022-11-18阅读:918次标签
    很快就进入7月中旬了,今年几个常规鱼品种的价格都很好,但在6月份不同品种行情出现了不同的涨跌趋势,草鱼花鲢鲤鱼慢慢回落,鲫鱼鳊鱼强势上涨。到了7月份,广东疫情影响的消除,持续高温天导致档口对优质鱼需求增加,总体来说,7月份以来草鱼价格慢慢回涨,但之前鳊鱼鲫鱼价格涨得太凶、市场销量...
  • 病鱼冲击市场,鳜鱼加州鲈连续掉价!黑鱼猛涨之后也暴跌1元,黄颡鱼t鱼弱势稳定!

    病鱼冲击市场,鳜鱼加州鲈连续掉价!黑鱼猛涨之后也暴跌1元,黄颡鱼t鱼弱势稳定!
    发布时间:2022-11-18阅读:924次标签
    原标题:病鱼冲击市场,鳜鱼加州鲈连续掉价!黑鱼猛涨之后也暴跌1元,黄颡鱼t鱼弱势稳定!高温天市场销量均有所下滑!7月中旬了,目前受高温天气影响,再加上之前鱼价上涨,市场销量下滑,很多特种鱼的销量都有不同程度的下滑,目前鳜鱼价格持续下滑,黑鱼猛涨几天后又暴跌了,黄颡鱼和t鱼弱势稳定。...
  • 广东草鱼涨价!7月中旬新鱼批量上市,华中鱼价会受到冲击吗?

    广东草鱼涨价!7月中旬新鱼批量上市,华中鱼价会受到冲击吗?
    发布时间:2022-11-18阅读:918次标签
    进入7月份了,往年这个时候都是卖热水鱼的阶段,鱼价持续上涨。今年鱼价涨得又早又猛,再加上现在高温天的影响,所以今年7月鱼价没有往上再涨。不过好消息是广州市场解封了,到广东拉鱼的水车多了,广东草鱼价格微涨。不过流通商表示,涨价的是走长途之后皮毛质量很好的草鱼,抓鱼的时候对质量的把...
  • 最高涨6元/斤!笋壳鱼重回30元/斤,运费涨4倍以上,销量或要萎缩

    最高涨6元/斤!笋壳鱼重回30元/斤,运费涨4倍以上,销量或要萎缩
    发布时间:2022-11-18阅读:841次标签
    文 | 农财宝典-大国渔业 高汇丰在跌破30元/斤近一个月后,近期养殖户惜售,供应量减少,促使价格回弹,但整体消费量增长不明显,如果价格持续上涨,有可能造成下半年终端销量萎缩。据农财宝典-大国渔业记者了解,目前笋壳鱼塘头收购价在23-66元/斤区间。其中杂交笋壳鱼塘头价级鱼(0.9-...
  • 冲向12元/斤!全国鱼价或再创新高,草鱼全面牛市背后发生了什么?

    冲向12元/斤!全国鱼价或再创新高,草鱼全面牛市背后发生了什么?
    发布时间:2022-11-18阅读:844次标签
    文 | 农财宝典淡水鱼产业研究室分析师 莫景文2021年6月30日,中国草鱼价格指数收报91.78点,比6月2日的91.74点涨0.04点。6月份全国草鱼行情跌宕起伏,多地草鱼塘头价同比去年上调超过4元/斤。6月前半个月,受雷暴、暴雨等强对流天气影响,全国多地草鱼出血病暴发,养户为减低死鱼损失集...
  • 江苏电视台江苏直通车报道―江苏省淡水水产研究所

    江苏电视台江苏直通车报道―江苏省淡水水产研究所
    发布时间:2022-11-18阅读:834次标签
    在现代渔业建设的进程中,实施水产绿色健康饲料投喂、水质调控、病害防治等。大规格鱼种培育取得较好效果,为我省斑点叉尾t产业的持续、健康、高效发展提供了良种保障。”现阶段已有研究表明,池塘循环水槽养殖在实现节水、环保、高产同时,对水产养殖动物的生长性能、营养品质提升也具有一定作用。...
  • 甘肃省鲑鳟产业能力提升专家服务团助力永登县鲑鳟产业健康发展

    甘肃省鲑鳟产业能力提升专家服务团助力永登县鲑鳟产业健康发展
    发布时间:2022-11-18阅读:835次标签
    2021年6月24日,由甘肃省人社厅主办,甘肃省水产研究所承办,永登县水产工作站协办的人社部专家服务基层项目―“甘肃省鲑鳟鱼产业能力提升专家服务团”赴永登县鲑鳟
  • 黄茂:一生和鱼打交道 让土著鱼保存下来繁衍下去

    黄茂:一生和鱼打交道 让土著鱼保存下来繁衍下去
    发布时间:2022-11-18阅读:915次标签
    黄茂是一位水生生物专家,多年来,他在专业技术岗位上,发挥专长,不断研究水生生物调查和监测、稻鱼综合种养和土著鱼人工繁育技术及参与项目中的关键技术,取得诸多技术成果,为水产行业发展提供了技术支撑。黄茂在繁殖设施技术改造,改善池塘和人工繁殖基础设施条件。鱼的产量上去了,经济效益也...
  • 鳜鱼一飞冲天涨到60块!鲈鱼黄颡鱼t鱼掉价黑鱼微涨!

    鳜鱼一飞冲天涨到60块!鲈鱼黄颡鱼t鱼掉价黑鱼微涨!
    发布时间:2022-11-18阅读:938次标签
    原标题:鳜鱼一飞冲天涨到60块!鲈鱼黄颡鱼t鱼掉价黑鱼微涨!夏天高温多雨考验杂交黄颡鱼4两头价格降到11元/斤,5两头是12.5元/斤;广西南宁6寸杂交黄颡鱼收购价格降到了11.5元/斤,7寸杂交鱼是12.5元/斤;湖北枝江2两多头的是11.5元/斤,3两多头是12.5元/斤,4两头大鱼是13.5元/斤;浙江湖州3两多...
  • 猪价逼近6元/斤!草鱼又开启暴涨模式,3斤卖11元/斤!广东、江西等地大涨0.5

    猪价逼近6元/斤!草鱼又开启暴涨模式,3斤卖11元/斤!广东、江西等地大涨0.5
    发布时间:2022-11-18阅读:802次标签
    原标题:猪价逼近6元/斤!草鱼又开启暴涨模式,3斤卖11元/斤!广东、江西等地大涨0.5元/斤文 | 农财宝典淡水鱼产业研究室分析师 莫景文2021年6月23日,中国草鱼价格指数收报91.65点,比6月17日91.60点上涨0.05点。全国草鱼行情几乎全线回暖,其中草鱼种最高涨0.4元/斤,成鱼最高涨0.5元...
  • 疯涨!鲫鱼冲20元鳊鱼冲11元?草鱼花鲢鲤鱼掉价!7月养殖户更难熬?

    疯涨!鲫鱼冲20元鳊鱼冲11元?草鱼花鲢鲤鱼掉价!7月养殖户更难熬?
    发布时间:2022-11-18阅读:801次标签
    原标题:疯涨!鲫鱼冲20元鳊鱼冲11元?草鱼花鲢鲤鱼掉价!养殖户更难熬?对常规鱼养殖户来说,6月份的市场不如前几个月。以下的这些不利因素,在前几个月都不存在,这或许是前几个月淡水鱼价格狂飙的主要因素。鱼价上涨甚至引起了国内很多国家级媒体的关注,而6月份除了鲫鱼鳊鱼过分缺货价格疯涨,...
  • 酸汤t鱼软罐头杀菌技术指导方案

    酸汤t鱼软罐头杀菌技术指导方案
    发布时间:2022-11-18阅读:853次标签
    传统的鱼肉罐头食品经高温(121℃)杀菌在上市前需经过杀菌处理,传统的低酸性罐头食品需经过100℃以上的高压杀菌,杀菌过程会对产品的品质造成一定的破坏。针对这一问题,结合贵州酸汤开发了一款经酸化后常压杀菌的酸汤t鱼软罐头,以供参考,主要技术方案包括:杀菌安全F0值的确定、杀菌公式的确定以...
  • 免浆t鱼片技术指导方案

    免浆t鱼片技术指导方案
    发布时间:2022-11-18阅读:828次标签
    t鱼肉细嫩没有肌间刺,深受消费者喜爱,经常用于炒鱼片、涮火锅等日常餐饮消费。近年来,随着生活节奏的加快,日常消费中杀鱼、浆鱼片处理等费时费力,成为限制餐饮和家庭消费的难题。因此,迫切需要开发一种方便消费者烹饪消费的t鱼片产品。针对这一问题,本团队开发并制定了免浆鱼片的技术指导方...
  • 燃爆!草鱼止跌回涨,最高涨0.5元/斤!这里近8千斤草鱼却死了!

    燃爆!草鱼止跌回涨,最高涨0.5元/斤!这里近8千斤草鱼却死了!
    发布时间:2022-11-18阅读:815次标签
    文 | 农财宝典-大国渔业记者 莫景文2021年6月10日,中国草鱼价格指数收报91.62点,比5月26日91.65点回落0.03点。全国多地草鱼价格跌幅明显收窄,随着端午节日临近,多地草鱼价格有望止跌回暖。最近,惠州一辆载有7000-8000斤草鱼的水车发生侧翻,车上水仓里很多草鱼被甩出地面,缺氧死...
  • 草鱼卖出高档鱼价!猪价暴跌带动鱼价大跌?全国大缺鱼,后市仍走牛市!

    草鱼卖出高档鱼价!猪价暴跌带动鱼价大跌?全国大缺鱼,后市仍走牛市!
    发布时间:2022-11-18阅读:823次标签
    文 | 农财宝典-大国渔业记者 莫景文2021年5月21日,中国草鱼价格指数收报91.80点,比5月15日91.85点回落0.05点。全国多地草鱼塘头行情继续下行,但整体同比仍处于较高价位。成鱼方面,受最近猪价回落冲击,全国多地批发市场对草鱼需求回落明显。华南地区受高温天气影响,长途运输死鱼风...
  • 缺货涨涨涨,鳜鱼最高45元,加州鲈最高22元!黑鱼黄颡鱼总体稳定!

    缺货涨涨涨,鳜鱼最高45元,加州鲈最高22元!黑鱼黄颡鱼总体稳定!
    发布时间:2022-11-18阅读:784次标签
    5月下旬了,近期受气温升高影响,部分淡水鱼价格有所下滑,但特种鱼的价格还是比较强势,这几天鳜鱼加州鲈价格继续强势上涨,黑鱼黄颡鱼也维持稳定的态势。6月中旬有端午节,一些
  • 斑点叉尾t绿色健康养殖技术

    斑点叉尾t绿色健康养殖技术
    发布时间:2022-11-18阅读:814次标签
    斑点叉尾t原产北美,上世纪80年代由美国引进,在国内养殖、混养模式,精养模式只放养斑点叉尾t1种吃食鱼类,套养花白鲢调控水质。要达到符合食品安全的标准,斑点叉尾t产量控制在每亩2000斤以内,花白鲢产量300-400斤。混养以斑t为主套养南美白对虾、鲫鱼、鲤鱼等同样能够产生较好的经济效益。随着...
  • 缺货!抢鱼!打架!常规鱼市场依然火爆!5月鱼价还要继续涨吗?

    缺货!抢鱼!打架!常规鱼市场依然火爆!5月鱼价还要继续涨吗?
    发布时间:2022-11-18阅读:810次标签
    今天一个市场里“抢鱼”的视频被不断转发,说是湖南常德市场里有人为了抢货打起来了,但从视频拍摄者纯正的口音来看,应该是川渝一带的。尽管不知道是在哪个市场里打起来,但还是从侧面反映了目前淡水鱼市场缺货的情况。尽管五一过后需求量减少了,鱼价略有下滑,但过几天价格应该还会恢复上涨的,手...
  • 65元/斤!鱼虾大涨价,这条鱼却企稳超2个月,最低23元/斤

    65元/斤!鱼虾大涨价,这条鱼却企稳超2个月,最低23元/斤
    发布时间:2022-11-18阅读:776次标签
    近期,国内多个水产虾、鳜鱼、泥鳅等均有不同程度的上涨。可是在这个水产养殖大年的节点,有一个品种――笋壳鱼的价格却是一动不动。据农财宝典了解,目前正常笋壳鱼塘头收购价在23-65元/斤区间。其中
  • 上海市市场监管局牵头开展非法销售长江刀鱼联合执法行动

    上海市市场监管局牵头开展非法销售长江刀鱼联合执法行动
    发布时间:2022-11-18阅读:923次标签
      为认真贯彻3月1日实施的《中华人民共和国长江保护法》,落实国务院、市委市政府决策部署,2021年3月6日,上海市市场监管局联合市公安局边防港航分局、相关区市场监管局及区农业农村委等单位对全市销售长江刀鱼情况开展联合执法行动。  针对前期暗访情况,此次行动对崇明、金山、宝山、奉贤以...
  • 之渔讲坛暨国家特色淡水鱼产业技术体系交流活动在浙江举行

    之渔讲坛暨国家特色淡水鱼产业技术体系交流活动在浙江举行
    发布时间:2022-11-18阅读:780次标签
    为进一步推进国家特色淡水鱼产业技术体系杭州综合试验站项目实施,促进浙江省大口黑鲈等特色淡水鱼产业发展及新品种选育工作,3月3日,浙江省水产技术推广总站邀请中国水产科学研究院珠江水产研究所卢迈新研究员、叶星研究员、姜兰研究员等三位国家特色淡水鱼产业体系岗位科学家前来交流,并主讲了2...
  • 冲刺春节的关键期,草鱼价格微跌销量略降!疫情影响下,后市价格还会跌吗?

    冲刺春节的关键期,草鱼价格微跌销量略降!疫情影响下,后市价格还会跌吗?
    发布时间:2022-11-18阅读:783次标签
    1月份下旬了,满打满算,也就是18天就过春节了。按照往年的情况来看,春节前十天半个月开始冲刺节日市场了,但去年和今年就不能按照这个规律来推算了,疫情的情况摆在我们眼面前。今年相对去年好多了,至少目前很多市场还在流通,而且像草鱼这些往年价格不好的品种,同比高了2元/斤,给了饲料已经全...
  • 缺鱼告急?又涨0.8元/斤!草鱼变牛鱼,湖北剑指8元/斤!

    缺鱼告急?又涨0.8元/斤!草鱼变牛鱼,湖北剑指8元/斤!
    发布时间:2022-11-18阅读:808次标签
    文 | 农财宝典-大国渔业记者 莫景文2021年2月3日,中国草鱼价格指数收报90.97点,比1月28日的90.94点涨0.03点。最近全国草鱼塘头流通加快,草鱼行情整体继续保持小幅上涨态势。鱼苗方面,受最近草鱼成鱼行情及天气回暖影响,养户清塘出鱼量增加,市场交易相对平稳,但草鱼苗供应和需求...
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