稻田养殖小龙虾的技术有哪些？

随着养殖业技术的不断发展，小龙虾养殖也不在单独只用池塘养殖，开启了稻田小龙虾共生养殖双丰收，稻田养殖小龙虾技该怎么养殖呢？

稻田小龙虾如何养殖？

 

一、前期准备

 

1－2月份，开挖“一”或者“L”形田边沟，沟深0.6～0.8米、宽4米、坡比1∶1.5。完成土方工程后，大田中注水泡田1个月，以消除药残的危害。排水后施入160千克/亩生石灰清塘,一周后投放生物培养基200千克/亩，同时栽植水草(伊乐藻)。水草每隔2～3米栽植一簇，覆盖率占大田总面积60%左右。为促进水草生长，可施入发酵的农家肥或泼洒菌肥，在小龙虾苗种放养时施用高温Vc或金南农蛭弧菌以降低应激反应和提高苗种放养成活率。

 

二、苗种投放

 

3月－4月中旬，投放虾苗5000～7000尾/亩，规格为140～300尾/千克。幼虾颜色青褐或嫩红色，活力强。苗种放养前用河水浇淋虾苗2～3遍后多点投放至稻田的边坡浅水区，让虾苗自行爬入田中，活力不强或接近死亡的虾苗应及时捞出，防止水质受到死虾的污染。

 

三、日常管理

 

4月下旬至5月底，水温升高，应加强水质调控、水草养护、饲料投喂和病害防治。小龙虾食性杂，可投喂植物性或动物性饵料，小杂鱼应切碎后投喂。养殖前期投喂量为体重的1%～2%，5月中旬后投喂量为3%。上午8:00－9:00投喂全天饲料总量的30%，傍晚5:00至晚上8:00投喂全天饲料总量的70%。

 

四、适时捕捞

 

6月初至6月中旬，4－6月份一般稻田水温为12～25℃，是最适宜小龙虾生长的水温，在此水温条件下1厘米的虾苗经3个月生长体重可达25～40克/尾以上，大规格虾苗(120～140尾/千克)经45天的生长，体重一般可达50～70克/尾。因此，在6月中旬插秧前要陆续起捕销售70%～80%的成虾，此时应尽可能提高回捕率，未捕尽的小龙虾留在沟中用于交配繁殖。

 

五、虾稻共作期

 

6月中、下旬，稻田晒干后进行施肥、旋耕、平整。秧苗移栽前一周，每亩施用优质商品生物有机肥200～500千克，施肥后对稻田进行旋耕，将残留的水草和肥料旋入表层泥土中作为水稻的肥料，并在稻田中每间隔5米开一条宽20厘米、深7～10厘米的小水槽供虾苗在烤田时栖居，若稻田中的虾苗密度较低，则可取消开挖水槽的工程。水稻秧苗栽插密度一般行距为22～25厘米，株距为18厘米，水稻栽插的密度为1.3万穴/亩，移栽后做到浅水勤灌。共作期虾苗应在秧苗返青后10天左右才可以投放，虾苗与水稻共生时的放养密度为1500～2000尾/亩为宜。

 

六、做好日常管理、及时捕捞成品虾

 

7月初－8月中旬，用生物农药防治水稻病虫害。应首选低毒、低残留的生物农药如井岗霉素、好力克和康宽等，噻嗪酮等对小龙虾蜕壳有抑制作用应慎用。放养小龙虾后稻田中的杂草数量明显减少，通常不需除草，但除草剂类药物如扑草净等对小龙虾的毒性极低，稻虾共作时可以少量使用，但此药降解慢、药效长，大量使用不利于后期的水草栽种和生长。养殖过程中禁用小龙虾高度敏感的有机磷或菊酯类杀虫剂。正常情况下不再投喂人工饲料，并适时起捕成虾出售。

 

七、留虾种

 

8月下旬－9月底，未捕尽的部分成虾在虾沟中可自然交配和产卵。可采取5～7天适当降低一次水位方式，以利于小龙虾在沟坡上沿水位线上端掘洞穴居。沟中的小龙虾处于交配繁殖期，应适当补充投喂一些优质饲料，以促进其性腺发育。

 

八、亲本培育准备

 

10－11月水稻收割后，将部分粉碎的秸秆还田，晒田3～4天后，大田即可进水，3天后重新换一次水，水深为20厘米左右，再对大田进行消毒，7～10天后可移栽伊乐藻等水草，20天后水草已扎根发芽，此时可提高水位淹没虾沟，虾沟中的亲虾及新孵化出的小虾苗可将秸秆嫩芽、水体中的浮游生物和底栖生物作为饵料。

 

九、小龙虾越冬

 

12月－翌年2月，随着气温不断下降，小龙虾进入冬眠阶段。此时大田里水深应保持在20～50厘米，以利于小龙虾顺利越冬。

 

十、捕捞种虾、培育小虾苗

 

3月－4月中旬，气温逐步回升，小龙虾食量明显增加，但此时水体中的水草、生物饵料较丰盛，每天的投喂量一般为每亩100～250克。4月中下旬应起捕上年余留的亲虾，以收回部分成本。5月份天气转热，生态开始恶化，部分产卵后体质较差的亲虾出现死亡，及时起捕出售可以降低损失和养殖风险。捕捞结束后，可根据水体环境、苗种情况，决定是否需要补充外源苗种。如果发现小龙虾苗种密度过大，则应捕出部分销售，以防养殖密度过高导致商品虾规格偏小和生态恶化现象的发生。

 

稻田养殖小龙虾基本水质调节技术？

 

水是龙虾赖以生存的环境，也是疾病发生和传播的重要途径，因此稻田水质的好坏直接关系到龙虾的生长、疾病的发生和蔓延。整个养殖过程中，水质调节非常重要，一是定期泼洒生石灰，调节水的酸碱度，增加水体钙离子浓度，供给龙虾吸收。龙虾喜栖居在微碱性水体中，为了保持虾田溶氧量在5克/升以上，ph值在7.5～8.5之间，每10天向田间沟用10～15千克生石灰化水全田泼洒。二是适时加水、换水，从虾种放养时0.5～0.6米开始，随着水温升高，视交配长势每10～15天加注新水10～15厘米，早期切忌一次加水过多。5月上旬保持水位0.7米7月上旬保持水位1.2米左右。在高温季节每天加水，换水一次，形成微水流，促进龙虾脱壳和生长，先排后灌，换水时换水速度不宜过快，以免对龙虾造成强刺激。进水时用60目双层网过滤。三是做好底质调控工作，日常管理中做到适量投饵，减少剩余残饵沉底，定期使用底质改良剂。四是合理使用有益微生物制剂来调节水质，养殖期的水质以油绿色为好，养殖水体保持适量浮游植物，对水体中产生的氨氮，亚硝酸盐等有害物质起到净化作用，同时也可作为幼虾饵料。常用的有益微生物有芽孢杆菌，枯草孢杆菌，硝化与反硝化细菌，酵母菌，放线菌，em，光合细菌，蛭弧菌等。用10ml/m³的生物制剂连续全池泼洒，10～20天为一疗程，并用5％剂量的生物制剂拌饵投喂进行预防。生物制剂在使用之前先用含氯消毒剂处理水质，杀灭有害细菌2～3天后再用生物制剂改良，生物制剂使用过后不久尽量不要泼洒消毒剂，会造成制剂失效。

 

6-10月份养殖小龙虾可以吗？

 

6-10月份养殖小龙虾，这个时候投的种虾我们尽量要买4钱左右的小龙虾，这种小龙虾抗风险能力比较大，也性成熟了，价格也还比较适中，这种基本都已经性成熟了！作为种虾是最划算的。平常的管理我们也要跟上，平常要多多巡塘，及时发现一些平常看不到的问题，也好及时解决问题！