1 )稻田的选择:
水源条件:水源充足(雨季不淹、旱季不涸)、 排灌方便(排管系统完善、抗洪抗旱能力强)、 水质清新(无工业污染, pH 在 6.8~8.2 ,呈中性或弱碱性)土壤条件: 土质肥沃(高度熟化、高肥力的土壤、呈中性或弱碱性)、 保水保肥(一般为壤土或黏土)、 土壤健康(无重金属、固液废弃物污染)光照条件: 光照充足、地势开阔(向阳、无树木遮蔽)、 温暖通风(坐北朝南、无大风口的温暖处)
田块大小:面积不限, 5~15 亩有利于精细化管理,一般 15~30 亩为一个单元,便于稻田改造和管理(可根据地形地势,合理管控)。
2 )稻田的改造:
挖沟:总的原则是围沟面积应控制在稻田面积的15% 以内。稻田面积 10 亩以上的田块,沿稻田外埂内侧预留 80~100 厘米处开挖环形虾沟,沟宽 3 ~ 4 米,坡比 1:1 ~ 1.5 ,沟深 1.2 ~ 1.5 米;稻田面积达到 50 亩以上的,还要在田中间开挖 “十”字形田间沟,沟宽 1 ~ 2 米,沟深 0.6 ~ 0.8 米;稻田 10 亩以下时,虾沟上口宽度 2~3 米即可。
筑埂:利用开挖环形沟挖出的泥土加固、加高、加宽田埂。田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实,以防渗水或暴风雨使田埂坍塌。田埂应高于田面0.8 米以上,虾稻田外埂底宽 4~5 米,顶部宽 2 ~ 3 米。同时稻田与虾沟间要筑内埂,埂高 20cm ,宽 40cm ,便于水稻种植日常管理。
进排水设施:进、排水口分别位于稻田两端,进水渠道建在稻田一端的田埂上,进水口用 20 目的长型网袋过滤进水,防止敌害生物随水流进入。排水口建在稻田另一端环形沟的低处。按照高灌低排的格局,保证水灌得进,排得出。虾稻田要有自有水系,要有沟渠,田于田之间,不要从虾稻田内过水。
防逃设施:用水泥瓦或钙塑板沿田埂四周围成封闭防逃墙,防逃墙高40 cm ~ 50 cm ,四角转弯处成弧形。进排水口应加设铁丝网或栅栏等防逃设施。
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