稻虾联姻“钱景好”，水田变身“聚宝盆”

　　金秋九月，在河南省潢川县魏岗乡双围孜村华来时代“稻虾共作”综合种养基地里，一大群白鹭鸟像一个个小精灵散布开来：它们有的在低头寻找食物，有的在悠闲踱步，有的昂首远眺，有的翩翩起舞……蓝蓝的天，白白的云，金黄的稻田，洁白的鹭鸟，一幅优美灵动的水墨丹青成为潢川乡村的一道独特的风景，让过往行人驻足拍照赞叹。

　　潢川现在乡村随处可见白鹭集群的美景，这是近年来潢川实施‘虾稻共作’综合种养模式带来的良好生态效益。“ ‘虾稻共生’模式，既能提升农产品品质，又提高农民收入，更能保证环境生态、粮食安全，是‘创新、协调、绿色、开放、共享’五大发展理念在潢川的生动实践。”潢川县水产局局长胡旭升颇为自豪地介绍，白天白鹭飞，晚上青蛙叫，田里还结了不少蜘蛛网。鸭、虾和白鹭、蜘蛛都能吃害虫，配上频振式杀虫灯，种田完全不需要化学农药，产出的虾和稻米质量好、安全性高。

　　华来时代“稻虾共作”基地负责人李金贵告知，小龙虾养殖基地采用的是“虾稻共作”种养结合的生态模式，是在稻田中沿田埂挖出4米宽、1.5米深的大沟环形虾沟。每到插秧时节，把尚在幼苗期的小龙虾移至沟内生长。等秧苗长壮实了，再把沟里的幼虾引回到稻田里。这样做，四五月份收一季虾，八九月份又收获一季虾，就是“一稻两虾”。水稻生长过程中产生的微生物及害虫，为小龙虾的发育提供了良好的生态环境和充足的饵料，而小龙虾可以除草、松土，产生的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥。在这种优势互补的生物链条中，小龙虾及水稻的品质都得到了保障，生产的小龙虾和稻米是生态的。值得一提的是，黄国粮业、文尧水产、华来时代率先在全省应用农业物联网技术，实时监控稻乡虾和虾乡稻生长环境，精确测定虾和稻米产量，保证稻乡虾和虾乡稻原料绿色生态。

　　“稻虾联姻‘钱景好’，水田变身‘聚宝盆’。稻虾共作’综合种养整个生产全程无污染、无公害，不仅种出来的稻米外形饱满整齐、色泽白润透明、蒸煮清香扑鼻、入口柔韧爽滑、营养价值极高，而且养殖出的小龙虾体大螯粗、肉多味美。”胡旭升说，每亩可产稻米600公斤，龙虾150公斤，亩平均效益可达4000元以上，是单纯种水稻年收益的4倍。

　　据了解，2016年底以来，潢川县结合当地的自然条件和资源禀赋，采用“科技+龙头企业+合作社+基地+农户”的经营方式，大力推广“种绿色稻，养生态虾”稻虾共生模式，打造“稻乡虾”和“虾乡稻”两个品牌，示范与推广“稻虾共作”无公害生产保优栽培技术和病虫害绿色防治技术，实行统一品种、统一模式、统一培训、统防病虫、统一订单生产，确保产出稻虾绿色、安全、质优、味好，走出了一条“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”具有潢川特色的现代农业发展之路。目前，潢川县小龙虾养殖规模已由最初的不足2万亩，发展到现在的15万亩，已经成功创建国家级稻渔综合示范区1个，省级稻渔综合示范区3个已经占据了河南省稻渔综合种养示范区的半壁江山;已建成集苗种繁育、生态养殖、加工出口、精深加工于一体的小龙虾产业链条，全县小龙虾年交易量达20万吨，一二三产年综合产值达到50多亿元，“稻虾共养”已成为潢川县富民强县的一个支柱性产业。