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“四川籍”小龙虾种苗从这诞生,它产的小龙虾你或许吃过

作者:尘风发布:2021-07-27 8:41:48阅读:28,229次

  作为夜宵“主力”,恐怕没有食物比小龙虾,更受到人们欢迎了。如今,在四川餐桌上,你吃到的不少小龙虾,或许都来自一个地方——四川省达州市大竹县水产现代农业园区。

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  在8月25日举行的全省现代农业园区建设现场会上,位于大竹县水产现代农业园区内的小龙虾繁育中心内,一个个水箱引起参会代表注意。现场工作人员介绍,水箱内有6只小龙虾,2只公虾、4只母虾,他们的任务就是在水箱“爱巢”里,繁育下一代。

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  “中心结束了四川无法人工繁育小龙虾的历史。”介绍时,大竹县县长李志超提高了音量,这相当于解决了四川小龙虾“芯片”问题,是西部第一、四川唯一!

  小龙虾虽然美味,但一直以来存在的短板,让不少人心里很不是滋味。

  最新统计数据显示,四川人一年要吃掉10万吨小龙虾。“但是去年,四川全省的小龙虾产量也只有约3.5万吨,也就是说,四川小龙虾自给率还不到35%。”究其原因,参会代表表示,主要是虾苗制约着四川本地小龙虾产业的发展。

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  四川的小龙虾种业滞后,本地优质苗种繁育基地少,缺乏优质稳定的苗种来源,因此在产业分工上处于“来料加工”的位置。

  这让部分养殖户尝到了苦头:长途运输中,大部分车辆无法做到带水带氧,导致虾苗存活率低、价格居高不下、良种率低。“这些都是要养殖户承担的成本。”现场参会代表掰着手指头算,四川本地的虾苗采购成本比其他主产区贵三成左右。

  大竹县水产现代农业园区内的小龙虾繁育中心,很大程度上缓解这一问题。

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  去年,四川百岛湖生态农业开发有限公司成立了小龙虾繁育中心。中心从湖北、湖南、江苏等地引进优良小龙虾品种,进行人工培育配种,去年8月,成功培育出第一尾本土小龙虾虾苗,填补四川小龙虾人工培育的空白。

  “目前,我们已经繁育了1.5亿尾小龙虾。”四川百岛湖生态农业开发有限公司董事长陈芝秀透露,到2025年,他们计划繁育18亿尾小龙虾良种虾苗,“让全省都能吃到我们大竹县产的小龙虾。”

  园区名片:

  小龙虾繁育中心。该中心是国家级水产健康养殖示范场,全省首家小龙虾良种场,配套建有培训室、实验室、展示厅、冷链车间、分拣车间、智能温室大棚等,智能水槽800平方米,室内工厂化繁育箱200个,网箱繁育基地200亩,池塘繁育基地400亩,稻田繁育基地400亩,年繁育优质虾苗1.5亿尾,实现产值1800万元。正在申报小龙虾繁育箱、繁育设备等16项专利,即将获批四川省稻渔种养技术规范制标单位。

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