1月11日,在湖北潜江市高石碑镇魏棚村,记者走进潜江虾农生态农业有限公司小龙虾四季养殖基地,大棚内看不到蔬菜、水果,而是养殖的小龙虾。
说起大棚养虾,记者感到很新奇。该公司总经理彭绍武告诉记者,采用大棚养虾的方式,冬季覆盖保温膜增温,夏季改为遮阳网降温,可增加小龙虾出来活动的时间和食量,加快小龙虾生长,打破传统水产养殖季节限制,一年至少产出三季小龙虾。他说:“虽然大棚养虾投入成本高,但是受天气影响小,还可以实现错峰上市,增加利润。”
和其他虾农一样,彭绍武以前采用虾稻共作模式,露天养殖小龙虾,一年收两季,虽然收益不错,却始终不能让自己满意。“每年10月份过后,市场上一些口感不太好的过冬虾却能卖到很好的价格。”他说,物以稀为贵,冬天即使是5钱左右的小龙虾,也能卖到夏天1两左右小龙虾的价格。
一次偶然的机会,彭绍武看到武汉周边有人建大棚养对虾,他突发奇想,既然可以用大棚来养对虾,那应该也能养小龙虾。2017年6月,他投入300万元,动手建起了50亩小龙虾四季养殖基地。为提高保温效果,他铺了两层薄膜。
“大棚养虾,属于典型的高投入项目,一亩钢架大棚虾池的设施投入一般在6万元左右。”彭绍武介绍,这种方式与大棚种植蔬菜的方式相似,都是通过人工保温防寒的措施来保持水体温度。
虽然投入高,但是彭绍武却不担心销路和价格。“这批小龙虾,亩均产量估计有300斤左右,按冬季小龙虾50元/斤的市场行情测算,一亩虾能卖1.5万元左右,50亩虾能卖70多万元。”他笑着给记者算了一笔账。
“现在气温有点低,大棚内的温度只有11摄氏度左右,小龙虾都躲到虾洞里了。等到气温回升,大棚内温度上升到16摄氏度以上,小龙虾就会出来活动了。”彭绍武笑着告诉记者,这批小龙虾大概2月20日就可以上市了。
彭绍武自豪地说,该基地自建成以来,吸引了江苏、浙江、湖南、河南等地客商前来观摩学习。
彭绍武表示,下一步除了继续扩大大棚养虾的规模外,公司还将建立“互联网+现代农业”体系,利用计算机技术、网络技术和通信技术等现代信息技术,安装农业智能监控系统,建立农产品电商平台,开展农产品网上商务活动。
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