由于小龙虾消费市场的异常火爆,这几年小龙虾的养殖面积也呈现大幅度增长的状况,可是在养殖面积大幅度增加的背后,确是有很大一部分养殖户并没有取得所希望的养殖效益,本文经过对多个区域养殖状况的调查了解,总结出决定龙虾养殖效益的三大关键因素,希望能给从业者一点参考。
影响龙虾养殖效益的三大关键因素:
成活率
翻倍率
起捕率
而导致“三率”偏低的主要原因又有哪些呢?
一、苗种放养成活率低
苗种投放时,因长途运输,离水时间长。虾种鳃丝萎缩,放养时未经充分吸水处理,入池后虾种因吸水过多而“胀死”。有些苗种是通过药物诱捕的,放养后死亡率高。有的苗种是严寒的冬季投放,放养过程中直接被冻伤、冻死。
苗种宜就地收购就地放养,虾苗放养要做到沿池四周均匀放养,布点均匀。长途运输的虾苗,放养时先将虾苗放水中浸泡3~5分钟,再放池边2~3分钟,反复2~3次,让虾苗吸足水份后,再缓慢将虾放入池中,可提高放养成活率,严禁投放药物诱捕的苗种。
二、密度
年前放过种虾,年初不卖苗导致密度过大,丁红虾。(种虾建议30-50斤/亩,雌雄搭配一般按照3:1)
同一塘口多批次放养,规格不一,造成生长速度不能同步,摄食能力有强有弱,养殖过程中小龙虾互相残杀,养殖产量低。池塘养殖龙虾,放养虾苗60-100斤/亩,规格每斤60~100尾,成活率在6000尾/亩,虾苗要求规格均匀,体质健壮,无病无伤,并一次放足,避免分批放养。
三、敌害生物多
因清塘不彻底,注水时没有经严格过滤。虾池中有青蛙、水蛇、乌鳢等敌害生物,摄食幼虾,侵袭蜕壳过程的软壳虾;虾池中有野杂鱼如泥鳅、鲫鱼等会抢夺虾饲料的同时,导致池塘水浑浊,直接影响龙虾养殖产量。因此养殖龙虾的池塘,放苗前要用药物彻底清塘,杀灭敌害生物,常用药有生石灰、漂白粉、茶饼等。(杀杂鱼一年3次,第一次年初放苗前,第二次控制在第一批养殖结束5-7月份,第三次12月份)。
四、光照不足
许多低产虾池中水草过多,覆盖率过高,水体受光面少,水体流动量小,光照不足。导致养殖产量低,上市规格小。正常水草覆盖率一般为池塘水面的1/3左右。水草过密,可每隔10~15米用刀割一条宽3~5米通道,水草头保持在水面以下,出水割掉(防止高温水草的腐烂)。以确保有足够的受光面。7~8月,水草腐烂后应及时补充水草,以满足龙虾生长和蜕壳的需要。
五、投饵量不足
由于放养密度高,投饵量不足,投饵方法不当,饵料营养不全面,大小规格不适口,造成部分龙虾摄食不到饵料。一是造成龙虾互相残杀;二是因营养不良,造成部分龙虾蜕壳不遂;三是造成部分龙虾因索饵而逃逸。放苗当天可以投喂1%,每天增加,增加到5%,根据浑和夹草情况选择加减饲料。
六、水质条件差
①稻草腐烂发臭。建议先改毒,杀菌,氧化。
②冬季水瘦,青苔满池。建议首先抑制青苔,再培育虾苗天然饵料。
③蓝藻。建议提前预防。先调节水质,吸收池塘氨氮,亚硝酸盐,杜绝池塘水质富营养化,预防高温蓝藻的发生。
④水位忽高忽低。虾水位变化过大,水质不好,外界应激反应过大,虾都有打洞,水位的稳定控制很关键。
养殖过程中若发现龙虾反应迟钝,游集到岸边,浮头并向岸上爬时,说明缺氧严重或中毒,要及时注水或开增氧机增氧。
七、管理不善
一是池口结构不合理。1.坡比小,没有浅水层,不利于龙虾打洞以及脱壳生长,2.长宽结构不合理,导致起捕效率率低下;养殖小龙虾的池口面积以10~30亩为宜,坡比为1∶3。大面积的正方形池塘,建议每宽30米起埂,长度不限。
二是防逃设施差,容易造成龙虾逃跑;龙虾爱打穴,要加固防逃设施,以防龙虾逃跑。
三是捕捞不及时,造成部分龙虾伏塘穴居而捕不到(可以通过加水淹出来)。
四是龙虾隔年性成熟,9月离开母体的幼虾到第二年的7~8月性成熟。6月离开母体的幼虾到第二年的4~5月性成熟,人工饲养会加速性成熟。龙虾性成熟交配后,雄性容易死亡,须及时起捕。
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