近期小龙虾价格下跌，五一期间价格会如何？

　　2019年三月份6钱以上的小龙虾价格高达六十多元每斤，如此高昂的价格还维持了相当长一段时期，但是四月份以后小龙虾价格几乎每天都在下跌，那么价格一路下跌的小龙虾，在五一以后真的要凉了吗?

　　五一以后小龙虾大量上市，价格开始下跌。

　　小龙虾在每年的五、六月份开始上市，并且小龙虾分为红壳虾和青壳虾，红壳小龙虾生长周期相对较长，肉质紧实饱满，口感最好，价格也略贵，而青壳虾生长周期相对较短，肉质松、水分大，所以价格也便宜一些。而小龙虾根据体型大小又可以分为2-4钱、4-6钱、6-8钱、8钱以上四个档次标准，每个档次小龙虾的价格也相差很大，越重价格越贵。今年四月份6-8钱青壳小龙虾的价格从45元每斤跌至现在的35元每斤，而6-8钱的红壳小龙虾价格也从50元每斤的高价跌至38元每斤。

　　小龙虾的生长速度非常的快，大约两、三个月的时间就可以养成出售了，一般每年的第一季的小龙虾苗在每年春季三月份开始放苗饲养，经过四月和五月这两到三个月的养殖，小龙虾就开始大量上市了，很多养殖户为了能够卖到好的价格都抢着在四月份上市，这是由于小龙虾养成的季节未到，因此四月份小龙虾的价格太高，所以就有了2019年三月、四月份小龙虾的价格高达60-80元每斤的天价，但是三、四月份的小龙虾生长周期短，水温低，小龙虾的规格一般较小，很难达到6-8钱的规格，所以当出现规格大、肉质好的小龙虾时会有60-80元价格就情有可原了。

　　但是在每年的五一以后，就是小龙虾大规模上市的时期，这个时期的小龙虾普遍规格大，品相好，并且全国小龙虾的养殖规模每年都在扩大，市场上的龙虾供应量大，根据往年的市场规律，不出意外的话，今年五一小龙虾的价格会出现猛跌。

　　2019年下半年小龙虾价格预计维持相对较高的价格。

　　随着小龙虾的大量上市，小龙虾的价格势必是下降的，但是今年小龙虾价格相比于2018年平均35元每斤价格，并没有太大的区别，这是由于近几年小龙虾的市场非常火爆，市场需求量大，而小龙虾养殖和销售较为集中在长江流域附近，伴随着吃小龙虾的旺季的到来，造成市场上小龙虾供不应求，价格不会下跌太厉害。

　　并且2018年小龙虾火爆的市场销售情况，造成小龙虾虾苗的价格也是一路飙升，高价格的虾苗，也增加了小龙虾的成本，综合来看小龙虾的价格还是会维持在相对较高的价格，所以今年五一后小龙虾的价格并不会下跌到凉凉的地步。