和前几年的火爆不同,今年的小龙虾价格一直处于比较温和的状态,而一到五月份,价格急剧下降,虽说不是所有地区的小龙虾价格都在下降,但是整体行情低迷,这时候卖虾可以说是让养殖户心头滴血。那么对于养殖户来说,接下来如何办才好呢?
其实纵观每年,在五月份的时候,小龙虾的价格都会有着一定的降幅,而今年较之往年来说之所以降幅如此之大,最主要的原因是由于小龙虾前几年的价格火爆导致现在很多农户盲目跟风养殖,小龙虾产业呈现了巨大的上升趋势。这也导致了小龙虾“供大于求”,价格也随之缩水。
而且现在正处于小龙虾的一个集中上市期,在生产端,小龙虾的价格低廉让养殖户叫苦不迭,但是在消费市场,小龙虾价格仍然比较昂贵,没有多少消费者体验到了小龙虾价格下跌之后带来的收益。于是现在就出现了一个问题:中间的钱去哪了?
但不管如何说,现在对于养殖户来说最重要的还是解决接下来怎么办的问题。就我个人而言,现在解决方案有两种:一种是做好市场调查,借助网络电商的力量把握住机会,将小龙虾及时出手。毕竟小龙虾除了价格低之外,还受到“五月瘟”的威胁。第二种就是尽最大的能力留住小龙虾,毕竟到了六七月份,就到了小龙虾的消费高峰期,价格也会随之上涨一些。
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