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贵阳人年均至少吃39只龙虾,价格回落实现“小龙虾自由”

作者:尘风发布:2019-06-14 1:25:17阅读:1,525次

  6月13日,根据满帮集团发布的货运大数据,在小龙虾入港城市“吨位”榜上,贵阳排位16名,以常住人口488万计,贵阳全年小龙虾进港“吨位”相当于,全市每人每年吃2.3斤从满帮平台运输的虾,大约相当于39只。

贵阳人年均至少吃39只龙虾,价格回落实现“小龙虾自由”

  湖北作为小龙虾养殖“老大哥”,运出的小龙虾覆盖华东、西南、西北地区,就满帮货运大数据来看,以贵阳为目的地的小龙虾运输线路,主要发货地多为湖北荆州。而北方地区对小龙虾的需求则相对较弱,关键目的地很少有北方城市身影,这在一定程度上反映在北方小龙虾成本居高不下、“小龙虾按只卖”的“壕性”局面上。


  数据显示,小龙虾进港排名前十城市分别来自上海、四川、浙江、陕西、北京、江苏、重庆、广州等地,分布横跨华东、华北、西南、西北与中南地区,粉丝之广不可小觑。运输线路数据显示,目前满帮平台小龙虾以短途为主,最长运输线路为四川德阳到浙江杭州一线,全长1800多公里,与其毗邻的产地江苏都不能满足浙江人民对小龙虾的需求,还要从西南地区调拨。


  “立夏到,龙虾跳”,每年5-9月是小龙虾繁殖高峰期,与夜市旺盛期相重合,夏季小龙虾成为“夜宵一哥”。百度指数显示,2019上半年,小龙虾搜索指数随夏季的到来呈“攀岩”式上升,端午节民俗更是推动小龙虾需求井喷,满帮货运大数据显示6月1日-6月9日,平台小龙虾发货量占5月全月发货量的52%。


  满帮货运大数据显示,2018年下半年,平台小龙虾发货量是2017年同期的202%;2019年5月较之2018年同比上升200%,近年来,增势持续迅猛。从全年来看,由于上市供应期较为集中,季节性分化明显, 3月小龙虾开始迎来运输热潮:3月伊始,小龙虾运输量开始攀升,较之2月上涨514%;4月迎来爆发式增长,运输量上涨776.7%;5月,小龙虾生长速率达到最快,存塘量大、密度高、捕捞效率高,迎来新一轮高峰,发货量是4月的5倍。


  近三四年,由于小龙虾较高的经济效益以及旺盛的需求,致使很多地区将小龙虾作为地方特色主导产业进行打造,乡村振兴战略以及文化旅游等产业的推行,也为各个小龙虾产地品牌输出打下坚实基础。今年由于气候原因,小龙虾上市时间越发集中,价格“破天荒”出现回落。据水产养殖网显示,6月上旬4-6钱重的小龙虾批发价在13至15元左右,而去年则稳定在16-18元,吃货们迎来了“小龙虾自由”元年。


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