“专注龙虾养殖,聚焦市场行情”,大家好,欢迎收看今天的“小龙虾价格网”!一方压价一方存塘,虾贩和农户之间的博弈,谁输谁赢?在养殖行业中,无论是水产还是家畜,大多数个体养殖户擅长养殖,但对于销路往往是有心无力。事实上,各地养殖户情况不一,有的农户养殖规模中等产量也还行,但整体经济实力较弱还不足以配置专业的物流运输,鲜活类的水产很难销往外地,覆盖市场小只能在当地销售。还有的农户养的少,多是农闲的时候顺带养殖,量比较小,一年四季产量低供货也稳定。就算自己能够找到合作商,但满足不了老板的长久需求,合作也很难达成。
除了规模化有团队的合作社,无论是大量养殖还是少量的顺带养殖,养殖户们都很难找到好的销售渠道做到盈利。而作为连接养殖户和商家的桥梁,起到润滑剂作用的中间商则能很好的解决这一问题。他们总有办法根据市场划分配置资源,把卖不出去的虾,送到有需求的老板手中,来解决难买难销的问题。
而在交易过程中,中间商承担了养殖户的库存压力,能够及时缓解回款问题。但在养虾户看来,作为中间商的虾贩子似乎不太讨人喜欢,因为他们常常会把塘口价压得很低。
压价无可厚非,就好比在菜市场上讨价还价,买卖双方都希望自己能够多获些利益,少受点损失,所以合理区间的压价农户还是可以接受的。但市场上也不乏有恶意压价的不良商贩,面对这一情况,很多养殖户都选择存塘,出手的意愿不大。而一方压价,另一方选择存塘,虾贩与养殖户之间的博弈,究竟谁输谁赢?
就以6月为例,塘口、稻田里的小龙虾均达到商品虾的标准,纷纷上市。而集中在同一时间起虾,市场竞争激烈,虾塘里的小龙虾自然难卖高价。而虾贩子也有同行,当市场上供大于求时,人人手里都有虾,行业竞争激烈虾贩挣钱也难。这种情况下虾贩子通常都会以压低收购价,来提高产品竞争力,所以压力自然就落到了养殖户的肩上。而在高温6月,养殖密度得不到减小,池塘易爆发病害,此时存塘风险极大。
总而言之,价格主要看市场,早期市场缺虾龙虾卖出天价,如今龙虾集中上市进入烂市,价格也随之跌入低谷。所以抛开投入的成本不谈,虾农吃不吃亏不在中间商,主要看市场。而不同局势虾农采取的应对方案很是重要,于高温季节当市场出现一片倒的情形时,存塘显然不符合事势的发展。
所以有关于虾贩子和养殖户之间的博弈,一年四季没有停歇。而其在本质上是不存在输赢的,只是随着市场的走向,看农户与中间商做出什么样的选择。
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