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小龙虾准备回归“入侵物种”?众多门店关闭,商家直言:卖不动了

作者:尘风发布:2019-11-01 8:16:26阅读:1,545次

  中国作为一个生态乐园,向来都是众多外来物种入侵的首选地,原因是中国幅员辽阔,地跨五大气候带,绝大多数的物种都能在中国找到一个完美的栖息地。再加上中国积极进行全球化的交流,更是让中国成为最容易“入侵”的国家。但是外来物种入侵中国就会很快的壮大族群吗?其实也并不一定,有可能也会落得跟小龙虾一样的下场。

小龙虾准备回归“入侵物种”?众多门店关闭,商家直言:卖不动了

  其实试想一下,中国约有500多种的入侵物种名单,但能够泛滥起来的也就那么几种。罗非鱼,水葫芦,马缨丹和清道夫等等,相比于500多这样庞大的数据,其实能够泛滥起来的是少之又少。但就算泛滥起来又能怎么样呢?能够被做成美食的,还不是下到了肚子里头,就比如小龙虾就是一个完美的例子。这个原产美洲的物种,在全球都享誉了众多美名。但上个世纪经过日本的手进入到中国后,就开始了受难记。

  说来小龙虾的危害真的特别严重。它们拥有杂食性,成长速度快,适应力强,且争强好斗,容易在一个原生态的水体中快速站稳脚跟,然后泛滥起来,而且它们还是农田杀手,喜欢掘洞的它们会取食作物根部,对水稻等水生和半水生的作物形成严重的危害。所以一开始中国人是拿这个物种没有办法的。但是往后的时间里,慢慢的中国人开发除了小龙虾做法后,很快的时间里,大江南北遍布了小龙虾餐馆,这个在农田不可一世的小龙虾,一下子成为了全民美食,并且野外的数量还不够市场的消耗,小龙虾的养殖业也走上了路程。全国上下拥有众多小龙虾产区,作为饮食界的常青树,小龙虾一年四季都能卖,也就让每天有着源源不断的小龙虾被输送到全国各地,成为饕餮肚中的美食。但常青树也并非就能一直常青,今年就遇到了小龙虾5年来少见的“寒流”。

  今年的小龙虾产业的产值增长依旧在有序的提升中,同比增长37.5%。不过虽然产值有增长,但根据终端的反映,今年小龙虾部分地区确实有一些卖不动的感觉,夏天是小龙虾的“旺季”,但一些终端门店的生意却并不太好,慢慢地也有着很多的小龙虾门店陷入关门的情况,让人疑惑,小龙虾产业帝国面临崩塌了吗?小龙虾要回归野外了吗?它终于要捡拾起来入侵物种的“尊严”了吗?

  可惜的是小龙虾依旧还是国人餐桌上的美味。这样的门店紧闭其实正常的,其实小龙虾产业经过5年的快速发展,也到了收缩的时候,饮食界的常青树也并非一直能够常青,需要经营好维系住的客户。而终端的门店紧闭就是这样的体现,小龙虾产业已经不是之前那种入行就能大卖的行业了,所以就会渐渐淘汰一些跟热度的商户,只有悉心经营的小龙虾门店才能继续赚取其中的利益。所以小龙虾依旧还是会被搬上中国人的餐桌,只不过养殖业的规模应该不会在扩大了。不知道你今年的小龙虾门店卖得好吗?欢迎留言评论。

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