5月将至,气温逐渐走高。昨天,记者走访通农物流发现,水产交易区内龙虾如约而至,吃货们蠢蠢欲动。整体来看,龙虾销量持续“升温”,价格较往年有所下降。
据了解,3~4钱龙虾10元/斤,4~6钱龙虾15~18元/斤,6~9钱龙虾25元/斤。受今年疫情及各方因素影响,龙虾价格较往年有所下降。“目前市场上6~9钱龙虾较少,主要以4~6钱为主。预计5月以后,龙虾价格会进一步下降。”通农物流水产交易区负责人潘继东告诉记者。
通农物流水产交易区经营户透露,伴随天气渐暖,龙虾销量会不断走高。通农物流水产交易区的龙虾有7成以上来自湖北潜江,通农物流还将进一步鼓励商户加大进货量,这些龙虾尾肥体壮、色泽明亮、鳃丝洁白、肉质饱满,深受消费者青睐。“目前潜江小龙虾日销量在4吨左右,同比下降约20%,但预测今年龙虾销量会持续上升。”潘继东表示。
近期,通农物流水产交易区渐渐活跃,上市品种丰富齐全,吞吐速度加快。其中,淡水鱼价格回落,吞吐量加快。“目前中小学、企业均已复工复产,人口流动量有所增加,市场淡水鱼需求量明显加大,供应充足。”潘继东说道。对虾供应偏紧,价格持续偏高,其他虾类供应充足。水产交易区经营户反映,目前南美白对虾、罗氏沼虾还处于投苗期,所以虾类市场以河虾、白虾、龙虾为主,河虾价格在50~80元/斤,白虾价格在20~25元/斤。