新春走基层｜雨雪天疫情下，这个春节，杭州人的菜篮子好拎吗？春笋、水产都便宜了
钱江晚报・小时新闻记者 施雯
今天（2月3日）大年初三，雨雪天气，疫情影响下的杭城，老百姓的菜篮子拎得如何？
下午1点半，钱江晚报小时新闻记者来到位于余杭良渚的农副物流中心。
咱们先来看看今年春节的蔬菜供应情况。
1】运费、人工上涨，蔬菜批发价普涨20%
娃娃菜、豌豆、荷兰豆蛮畅销
春节期间，杭州蔬菜批发市场的货源70%是来自云南、海南、山东等地的外省菜，每日出货量在1800吨以上。
这个出货量已经比春节前降低了七八百吨一天，但批发价格有一定上涨。
在市场交易量最大的商户杭北农业开发有限公司摊位上，工作人员王飞告诉小时新闻记者：“我们公司春节每天到货60-70吨蔬菜，基本能销售完，往年春节蔬菜运到杭州要普涨30-40%，今年普涨20%。”
“黄瓜花一个，小黄瓜十个……”说话间，摊位上来客户了。
上虞赵老板今天又来杭州进货，每次他都会进货2-3万元，大约5-6吨货。
赵老板对小时新闻记者说：“春节期间，我们生意不错，主要是来进娃娃菜、豌豆、荷兰豆的，价格今年算便宜。”
王飞报了几样春节比较畅销的云南小菜价格：小娃娃菜年前3.3元/包，现在4.3元/包；豌豆年前5.5元/斤，现在7元/斤；荷兰豆年前7.4元/斤，现在8.8-9元/斤。
不过，海南椒类是个例外，最畅销的青椒量大价优，春节不涨反跌，年前5.5元/斤，现在跌到4元/斤。
小时新闻了解到，春节期间，蔬菜普涨的原因主要是运费和人工的上涨。
比如，云南昆明、山东寿光的蔬菜来杭，春节前的单趟运费是6000元/车，现在涨到至少12000元/车。
不过，王飞说：“今年运费上涨得算少的，往年，这两个地方一车运费会涨到1.8-2.2万元。”
除了运费，人工上涨也是导致蔬菜普涨的原因。
春节期间用工紧张，工人工作从200-300元/天，涨到了400-500元/天。
2】春笋冬笋都跌价了
春笋价格几乎腰斩
小时新闻记者转了一圈蔬菜市场，比较便宜的菜包心菜、大白菜，基本都在0.6-7元/斤，青菜1.6元/斤。
中等价位的西红柿3.3元/斤，大黄瓜4.25元/斤，海南毛豆5.5元/斤。
高价位的春笋、冬笋都跌价了，春笋（雷竹笋）节前28-30元/斤，现在只要16元/斤。冬笋节前12-14元/斤，现在10元/斤。
3】鲜活水产狂跌
冰鲜带鱼断货
今天已经大年初三，隔壁的杭州水产市场，春节高档鲜活水产价格狂跌。
在王亚芳水产行，小时新闻记者打听到舟山红膏蟹现在卖160元/斤，春节几天刚上货时，要卖200元/斤。
基围虾春节前三天疯涨到260-300元/斤，现在只要160元/斤。
皮皮虾年前130-160元/斤，现在90-100元/斤。
冰鲜海鲜价格一直很稳定，黄鱼一条1.2-1.5斤规格的，卖35-40元/斤；墨鱼25-28元/斤；白鲳鱼0.4-0.6斤一条，60-70元/斤；价格没变。
东海带鱼市场暂时没货，因为市场冰鲜批发区除夕夜就停止交易了，带鱼都是每天新鲜来货的，最多只能卖2天，相比起来，黄鱼、鲳鱼还可以多卖1-2天，因为摊位上还有存货，所以还能买到。
销售高端水产为主的序文水产行，老板娘邵女士今天是新年第一天来张。
她告诉小时新闻记者：“店里澳洲龙虾、帝王蟹从大约250-260元/斤，涨到300-320元/斤。”
有位顾客来买珍宝蟹，老板娘说老顾客了，算160元/斤，这位老客年前来买也是这个价格，其实现在进价已经涨到170元/斤了。
不过，象拔蚌的价格倒是跌的，水缸里的蚌有两种，适合清炒的水蚌卖85元/斤，口感更嫩滑的白蚌170-180元/斤，比节前还便宜了10-20元/斤。价格便宜的原因主要是量大，但销量不大。
另外，江苏大闸蟹的价格也比年前跌了5元/斤，最好卖的4.5两的公蟹是60元/斤，4两母蟹70元/斤。
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