不知不觉2018年过去一大半,第一季虾基本上结束了,几家欢笑几家愁,养殖户有赚得盆满钵满的,有保本的,也有赔本的。说实话 ,2018年虾价还是相当不错的,比2017年价格还要高,那些赚不到钱的养殖户需要分析一下,到底问题出在哪?
总体上来说,2018 年尽管养殖面积有所扩大,但由于虾价比较高,整体上赚钱比例较2017年大为改观,截至2018年8月,笔者所了解到的一些区域,90%以上都挣钱了,形势相当不错,主要得益于技术的进步和虾价比较好。
1.苗种方面
通过这几年的推广,大部分养殖户能做到自己繁殖苗种或就近买苗,苗种质量大为改观,成活率比较高。偏远地区,得益于运输工具、运输方法的改进,苗种成活 率 也 有 一 定 的 保证。以后养殖户都要学 会 自 己 培 育 早 虾苗,适当降低风险,节约成本,可以使养殖效益最大化。
2.病害预防方面
养殖户整体上比较舍得花钱进行预防,得益于市场的规范,一些养虾新人的加入,还有一些新产品和新技术的推广,肥水、补钙、杀弧菌、内服做得比较到位,整体上发病可控,但也有个别发病排塘的。5月1日之前发病基本上比较好控制,进入5月后,“5月魔咒”暴发,现在运用一些外用加内服的方法,也能很好地加以控制,实在不行就卖虾,将损失降到最低,而且2018年库虾价格特别好,养殖户及时卖库虾,降低了密度,相对也减轻了发病。曾经碰到一个养殖户,运用一些外用加内服的方法,到现在虾基本上一个不死,虾养得非常好。
3.饵料方面
现在养殖户基本上会选择使用配合饲料,这样加快了小龙虾的生长速度,缩短了养殖周期,降低了发病率,降低了成本,反过来就增加了养殖效益,而且饲料有向大品牌集中的趋势。
4.技术方面,
应该说2018年小龙虾养殖技术整体进步很快,各种小龙虾微信群、小龙虾微信公众号、小龙虾 养 殖 展 会 的 兴起,加快了技术知识的传播。现在养虾,如果不会玩微信,你就落后了,从技术知识、虾苗信息、虾价均可以每天从微信里面了解到。现在的情况是,很多刚从业的养殖户,只要找到小龙虾养殖技术高手指导,在养殖技术方面,反而超过了养小龙虾几年的老养殖户。而且2018年养虾“牛人”特别多,有养小龙虾15天左右就开始卖规格20~30克/尾小龙虾的,也有亩产达千斤的,也有亩效益过万的,还有从年初养到现在一只虾不死的,让人很是震撼。随着小龙虾养殖技术的进一步发展,以后将会有更多的养虾牛人出现。
5.虾价方面
2018年虾价相当不错,中虾从3月初的70元/千克,逐步回落到4月的36元/千克,到5月份的24~32元/千克,然后端午节后价格逐渐回升到36~48元/千克,估计8月份后由于小龙虾产量减少,虾价还会逐渐上扬,一般的周五、周六、周日小龙虾价相对较好,养殖户都清楚,虾价高就多放地笼,虾价跌了就少放或不放地笼。
所以,建议养殖户养早虾和晚虾,经济效益会有大的提升,已经有很多人受益,还有很多人表示明年会采用此法养虾,小龙虾养殖技术将进入成熟阶段和标准化阶段,必将涌现出更多的养虾牛人,而一些不讲技术、懒散的人将会被淘汰出局。
展望未来,小龙虾红色旋风越刮越猛,全国各地,大江南北,远至新疆、宁夏、河北、内蒙古、云南、海南、广东、广西、福建都开始兴起养殖小龙虾的热潮,属于小龙虾的时代已经到来,前景相当看好,至少持续5年以上,但是会进入一个拼技术、拼产量的年代,谁出虾快,谁成本低,谁产量高,谁就大赚特赚,否则只能“跟风,喝点汤”。
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