最近,有网友提问,往年小龙虾、大闸蟹销路很好,都是人们在秋季最爱吃的水产品,而今年也不知啥原因,小龙虾、大闸蟹也难卖了,出现了滞销现象。究竟是什么原因造成的呢?
对此,专家们表示,现在咱中国人的消费逐步在升级,很多有钱人都吃澳洲大龙虾、神户牛肉了,而生长在地沟里的小龙虾本身和水塘边的大闸蟹安全性就有问题,所以大家转吃其他更有档次和营养的进口食品了。所以,现在吃小龙虾、大闸蟹的人少了。
而我们认为,今年小龙虾销量下降、大闸蟹卖不出去,有以下几个原因:首先,小龙虾和大闸蟹价格年年在上涨,价格翻了好几倍。而普通工薪阶层的收入却没有大涨,甚至还停留在原地不动。所以,现在吃龙虾和闸蟹的人少了。再説,小龙虾与大闸蟹只是为了换换口味,可吃可不吃,与猪肉相比,少吃点也没啥关系。
再者,受到了教育、房子、医疗等三座大山的影响,老百姓的消费能力有所下降。特别是城里80%的市民有了房贷,主要资产是房产,而每月的收入就是还贷款,剩下就是吃穿用度外,还有子女教育、看病医疗方面的支出。现在不要説吃小龙虾、大闸蟹的人少了,就连下馆子吃顿饭的次数也少很多了。还有很多人认为,与其买龙虾、大闸蟹,我还不如买点牛羊肉自己炖炖补身子,更加实惠。
最后,2019年国内经济下行压力较大,生意越来越不好做,很多企业都在裁员降薪,我们周围很多人都在説,今年生意不好做,能不亏损就很好了。还有一些企业主,无法从银行贷到资金,以解资金周转之急,只能把自己名下房产出售,以度过难关。整个经济大趋势不行,那上至各种理财产品风险集中爆发,下至小龙虾、大闸蟹销量大幅下滑。
小龙虾、大闸蟹销量大幅下滑,并不是专家所讲的,国民消费在升级,转吃澳洲大龙虾、神户牛肉了。而是目前国内经济下行压力大,民间消费受到影响,再加上小龙虾、大闸蟹年年大涨,影响到了它的销量,必竟这东西不是生活必需品。更关键的是,高昂房价、教育支出、医疗费用等,都把民众的消费能力盘剥干净,而多数人的工资却始终停留在三五千元区间,居民的消费能力也是越来越差了,从而影响到小龙虾、大闸蟹销量大幅下滑也不足为奇。
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