小龙虾价格在上涨 但市场赚钱效应不明显

　　在主产区湖北省“稻田虾”下市后，江苏省及安徽省的“湖虾”及“藕塘虾”等优势上升，江浙沪等市场货源供给(渠道)多元化，而基于产地及品质差异，价格层次会更加凌乱，市场行情难以把握。

　　截止到目前，456钱规格的小龙虾(青红虾)，主产区湖北省潜江市，主流发货价格为25元/斤(含分拣损耗，泡沫箱、冰块等物料费用，以及1000公里范围内汽运费用等)，周环比上涨4.17%，月环比上涨38.89%。自6月27日以来，整体维持在20元以上的高位区间运行，较上年同期高出5-8元/斤左右，价格记录屡创新高。

　　在小龙虾市场价格一路奔腾上涨的同时，初级收购商(二道贩)、交易中心(规模经销商)、一级批发市场等环节，却纷纷表示没赚到钱(利润少)，或者说停摆(退市)了。在看似热闹的市场却又如此“凄惨”，原因何在?

　　1)、货源组织困难。自“稻田虾”下市后，主产区湖北省潜江市、荆州市等，基本以“塘虾”、“湖虾”居多，而实施规模化(轮捕轮放)养殖的“塘虾”，受土地流转金(租金)、人力、种苗、饲料等成本支撑，按照市场行情上下浮动来掌握出虾节奏，初级收购商(二道贩)没有议价话语权(优势)，难以掌握货源。另外，在长江中下游的“梅雨季节”中，持续降雨天气也会造成出虾量下降，让货源组织更加困难。

　　2)、流通(交易)成本上升。小龙虾属于鲜活的水产品，在酷暑天气中，长距离的转运(汽运)，对冷链物流要求较高，而大多零担物流基本是客货混运(中巴或者大巴)或者拼车形式，周转及运输时间长，会导致小龙虾死亡率、水耗等上升，经销商因此增加了交易成本，在盈亏平衡线位置经营。如常规交易中，买卖双方会约定：死亡率在3-5%、水耗(足秤率)2%，卖家免责(免赔)，超出部分则要协商处理(分摊责任)。

　　3)、产销区价格倒挂。以市场流通的主流规格，345钱或者456钱规格小龙虾为例，主产区湖北省潜江市、荆州市与主销区江浙沪市场，价格长期保持倒挂趋势(还在放大)，区间在3-5元/斤之间。理论上来说，主产区经销商发江浙沪市场，利润空间处于亏损状态。因此，在养殖基地(合作社)、初级收购商(二道贩)环节，价格坚挺或者挺价意愿强烈的情况下，中间环节的经销商面对产销区倒挂的格局，必然采取收缩(谨慎)策略，保老客户(基本利润)为主，不敢冒进(扩大经营)。

　　在主产区湖北省“稻田虾”下市后，江苏省及安徽省的“湖虾”及“藕塘虾”等优势上升，江浙沪等市场货源供给(渠道)多元化，而基于产地及品质差异，价格层次会更加凌乱，市场行情难以把握。在酷暑季节来临后，塘虾有进洞习性，小龙虾生长进度缓慢(养殖技术要求高)，货源组织难度还会增加。因此，缺乏上游(养殖)资源支撑的中间环节经销商，经营状况难言轻松，初级经销商(二道贩)将面临退市或转换身份的选择。