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3600亿产业已经“凉”了?2020年的小龙虾是继续前进还是死的更彻底?

作者:尘风发布:2019-09-30 3:51:35阅读:1,499次

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3600亿产业已经“凉”了?2020年的小龙虾是继续前进还是死的更彻底?

  转眼就已经马上要进入了十月份了,而国庆节也是很多人期待已久的。其实进入十月,小龙虾已经逐渐退出了大家的眼线,大闸蟹逐渐变成主流,卖的越来越火爆,小龙虾自然就慢慢退出主流。回看2019年的小龙虾市场,这是让不少人骂娘的一年。整个市场几乎“全崩”,行情不好没赚多少钱不谈,明年要不要继续养殖小龙虾也还是个问题。那么2020年的小龙虾到底是会死灰复燃还是死的更彻底呢?


  根据美团大数据显示,小龙虾从2015年至今不过4年,然而在2015年,小龙虾的总产值不过1000亿。但到了今年,则达到了3690亿的数额。从一个不入眼的“有害”物质发展成独立形成一个新市场产业链,期间发挥作用的,并不仅仅只是小龙虾本身,还有电商、社会发展、尊重需求等等各种因素。小龙虾的火爆和其他水产完全不可同日而语。据了解,在2018年,线下小龙虾门店超过3000家的城市有五个。电商平台在在这些年也发挥了不少影响,无论是京东还是淘宝都是小龙虾爆火的促进因素。


  然而电商平台的宣传依旧,却再也激不起老百姓心中一点新鲜感了。今年以来,无论是线上线下,门店不得不倒闭不在少数。往年五六月就开始“无虾可卖”的情况在今年突变成七八月的旺季也还有卖不出去的。似乎目前看来,小龙虾狂奔五年,今年终于放慢了脚步。


  尽管小龙虾卖得不好,但是小龙虾的养殖户已经固定下来了,面对生活的难题,除了养殖十几年别无他长的老养殖户,没有几个人会把养殖小龙虾当成梦想坚持下去。最首要被淘汰的就是这一批人。其次就是门店,单卖小龙虾的私人门店从今年开始很多都入不敷出,纷纷选择关门大吉。反倒是那些将小龙虾当做夜宵卖的不专业门店,其它的收入足够将线下商店维持下去。此外根据市场需求,被留下来的大流,就是专业的品牌连锁店。小龙虾的品牌意识不强,这一弊端很多商家已经意识到了,为时不晚,有财力的连锁品牌商店未来将会成为龙虾市场的带领“龙头”,中小型个人企业要么被吞并,要么被淘汰已成大势所趋。


  从整体来看,我国小龙虾未来的发展总体中=会保持稳中有进的趋势,但是增幅会有明显回落,产业链的供求关系会逐渐趋向平衡,品牌化发展将成为主流,市场还是会稳定前进。


  好了,我们今天的内容就到这里了,虾宝在这类提前祝大家国庆节快乐,祝福祖国繁荣昌盛,国泰民安。



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