拟螯虾科(Parastacidae)是一个典型分布在冈瓦纳古陆的分类群,在南美洲、马达加斯加、澳洲、新西兰和新几内亚等地都有现存种_另外在南极洲也有灭绝种类。本科已知共有15个属、150种以上,其中分布在澳大利亚的种类最多,占了85%,但甶于当地物种保育政策和运输上的难度大幅限制了澳大利亚产淡水螯虾在观赏水族市场的能见度,只有少数被人工养殖作为食用用途的滑螯虾属种类(Cherax spp.).如澳洲淡水龙虾(Cherax quadricarinatus)或天空蓝魔虾(Cfterax albidus)等较常见于市场上;另外分布在新几内亚的中型滑螯虾属品种如黄金巨手虾(C.holthuisi)、粉红珊瑚龙虾(C. pulcher)等,由于体色鲜艳,加上较易随着观赏鱼贸易管道输入国内,因此成为拟螯虾科中的市场主流。至于新西兰、塔斯马尼亚和马达加斯加岛等地分布的螯虾品种则鲜少输入,而南美洲的本科螯虾尚未有输入的纪录。
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